Предыдущая публикация
Фильтр
Ждем тебя в Кулинарном Онлайн Клубе!
https://hefclub.getcourse.ru/club приходи, тебе это понравиться!
01:55
00:17
00:14
Московский проспект, 2, Санкт-Петербург
Учебная программа курса Живой шоколад
Программа курса:
Теория по работе с шоколадом
Горький шоколад. Обзор оборудования
Горький шоколад. Приготовление
Молочный шоколад. Обзор оборудования. Приготовление
Цветной шоколад. Обзор оборудования. Приготовление
Итоговое задание
Необходимо выполнить задание
Итоговое задание модуля
Необходимо выполнить задание
*****************************************************************************************
Описание курса
Обучение / курсы кондитеров в Санкт-Петербурге
Наши курсы кондитеров с дипломом предполагают детальное рассмотрение всех важных для подготовки квалифицированных специалистов вопросов, среди которых:
оборудование и инвентарь в кондитерском пр
Изменена обложка группы
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О бизнесе
Образовательные курсы
Голодов Антон
Преподаватель курсов "Повар-Универсал”, “Повар итальянской кухни“, “Кондитер”, “Бизнес-
Кондитер” и еще ряда авторских программ.
Повар, Кондитер, Историк ̆ кухни, Ресторатор
(кондитерская «GOLODOV»), Автор кулинарных и Бизнес книг. Ведущий и член жюри
профессиональных конкурсов.
В ресторанном бизнесе с 2004 года. Прошел путь от помощника повара до шеф-повара и бренд-шефа.
· ОпытбБолее 17 лет
- Работает удалённо
- +79523660616
- Санкт-Петербург, Армовская 111 (южный филиал), Московский проспект 2/6 оф.400 (центральный филиал)
Фото из альбомов