Нет секретов в приготовлении именно куриной печени!почистил ,порезал ,если надо,лук порезал,слегка пожарил,выложил,закинул туда же печень,соль,перец,минут 5-10 ,лук к печени,залить сливками,на 5 -7 мин выключил!!!какие заморочки я после работы моментально готовлю,и не делюсь...слишком вкусно,ну для любителей можно немного чесночка
Куриная печень нежнейшая,она самодостаточная,и когда ее пытаются в муке обвалять ещё что то накидать,прям бесит,я и сливки то добавляю когда есть,а нет и не надо!печень она вся очень нежная,но свиную и говяжью нужно уметь хорошо почистить,иначе жёсткая,а куриная без особых заморочек...но какая же она вкуснющая!!!
Комментарии 3