Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Чашушули – блюдо грузинской кухни. Это мясо, тушеное в собственном соку и остром томатном соусе. Советуем готовить его в казане на мангале. Даем рецепт на четверых, если компания большая, то соответственно увеличиваем количество ингредиентов.
Нам нужно:
кабачок - 1 шт.
помидор - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
сыр фета или брынза - 50-70 г
петрушка свежая – пучок
соль и перец – по вкусу
лимонный сок
масло подсолнечное для заправки и жарки