МУРОМЦОВКА

​​Домашний вкуснейший майонез. 🍴Ингредиенты: 2 яйца 3 столовых ложки лимонного сока 1 чайная ложка дижонской горчицы 1/2 чайной ложки соли перец по вкусу 1,25 стакана оливкового или другого масла 🍴Приготовление: Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы.

Всем привет дорогие мои 😘 Сегодня у меня рецепт из архива, отлично подойдёт для праздничного стола😍 Ингредиенты: Картофель Зелень Лук Сумах Растительное масло Курочка 1 ст ложка томатной пасты Соль и перец Маринуем курицу- томатная паста, лук , соль и специи. Картофель очистить, помыть и отправить в сковороду, наливаем стакан воды, добавляем соль и накрываем крышкой до испарения воды. В отдельной сковороде обжариваем курочку. Как вода в картофеле испарится , вынимаем картофель, моем сковороду, разогреваем ее вливаем масло и добавляем картофель, обжариваем под закрытой крышкой. Это очень важно! Так картофель останется целеньким. Как обжарится картофель, сверху выкладываем обжаренную курочку и накрываем крышкой на две минутки. Затем заправляем (зелень, лук, сумах) и подаём к столу😋 Всем приятного аппетита и хорошего настроения🤗

Теперь все мои сковородки идеально чистые

Торт "Трухлявый пень" Ингредиенты: - 2 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) - 1 стакан кефира или простокваши - 2 ч.л. соды - 1,5 - 2 стакана муки Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара. Украсить на свой вкус.