Это просто, ароматно и вкусно.
Если хотите приготовить ярко и красиво, можно взять разноцветные помидоры.
мятые и мягкие томаты не будут держать форму, поплывут.
Многие называют это блюдо французким,
у Гоши просто запекается помидор с яйцом и сыром внутри в духовке.
Помидоры - 3 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Масло сливочное - 20 грам.
Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
Сыр - 80-100 грамм.
зелёный лук пару перышек.
Вымыть помидоры и сделать срез ближе к плодоножке.
Аккуратно вынуть ложечкой мякушку помидоров. Срез который с хвостиком не выбрасываем, будет подставка.
Режем зелёный лук, приготовим сливочное масло и куриные яйца.
Трём сыр.
Нет комментариев