Предыдущая публикация
Закуска «Ёлочные шары» !
Нам понадобится:
Куриное филе 300 г
Сыр 100 г
Орехи грецкие 50 г
Яйца 2 шт.
Майонез 3 ст. л.
Маслины (без косточек) 10-12 шт.
Укроп (зелень) 1 пучок
Лук зеленый (перо) (для украшения) по вкусу
Зубчик чеснока 1-2 шт.
Соль по вкусу
Приготовление:
1) Куриное филе и яйца отварить до готовности и остудить.
2) В миске смешать мелко нарезанное мясо и тертые яйца.
3) Добавить тертый сыр, мелко нашинкованный укроп.
4) Добавить майонез и прессованный чеснок. Хорошо перемешать.
5) Орехи измельчить, можно немного обжарить их перед этим.
6 ) Ложкой набрать салатную массу в середину уложить маслину, сформировать шарик и обвалять в орехах.
7) Выложить на блюдо шарики. Оформить в виде елочных шаров.
Закуска «Елочные шары» готова. Можно подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 3