Предыдущая публикация
Кабачки по этому рецепту получаются вкусными до неприличия, могу их много и долго лопать!
))
Банки стерилизуем, кабачки режем кружочками и полукружочками, укладываем в банки, добавляя только чеснок и черный перец горошком. По желанию в несколько баночек добавляю упроп, листья хрена.
Маринад:
7 ст. воды,
2 ст.л. соли,
3 ст.л. сахара,
2 неполные рюмки уксуса 9% (150 мл).
Всё это вскипятить, залить кабачки. Стерилизовать 1 л банки 10 минут. Закатать, перевернуть.
Попробуйте, вкуснее быть не может!
Следующая публикация
Нет комментариев