Сельдь под шубой: история, рецепт и вариации культового салата Сельдь под шубой – это, пожалуй, один из самых узнаваемых и любимых салатов в России и странах бывшего СССР. Его яркий вкус и праздничная подача прочно ассоциируются с новогодними застольями и семейными торжествами. Но за этим простым на первый взгляд блюдом стоит богатая история и множество вариаций. История возникновения: Точная история происхождения салата окутана тайной, и существует несколько версий. Одна из самых распространенных гласит, что салат появился в начале XX века в России. В те времена сельдь была доступным продуктом, а наличие свеклы, моркови и картофеля зависело от сезона. Таким образом, салат был не только в
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.