Любимая Дача

Что нужно сделать на участке после наступления Нового года!

стряхнуть снег с растений, чтобы их ветви не сломались от тяжести
собрать и растопить снег, чтобы получить талую воду для полива рассады
разбросать снег по теплице
проверить черную смородину на предмет почкового клеща
провести обрезку деревьев, если стоит относительно теплая погода (до -7 °С)

Попробуйте полить рассаду рисовой водой!

Результат действительно удивит:
рассада получает множество полезных микроэлементов
станет более выносливой
не будет боятся низких температур
Готовить рисовую воду для рассады просто:
Измельчить 1 ст. л. риса в порошок в кофемолке.
Залить в емкости литром горячей воды.
После остывания раствор процедить.
Поливать растения следует раз в 2 недели.

Забирайте в копилочку!

Масса корнеплодов - 23-25 гр
Мякоть нежная, сочная, слабоострого вкуса.
Среднеспелый сорт. Период от всходов до сбора корнеплодов 28-30 дней.
Розетка листьев полупрямостоячая.
Корнеплод округлый, красный, головка плоская.
Мякоть белая, нежная, сочная, слабоострая.

"Оливье" с курицей и колбасой!

Салат "Оливье" - это пожалуй, один из самых популярных салатов, без которого не обходится ни один праздничный новогодний стол. У каждой хозяйки есть свой проверенный годами рецепт, а кто-то любит пробовать новые варианты. Я, допустим, люблю этот салат как готовила моя мама, с докторской колбасой, а сын любит с отварной курицей. Другие мои родственники готовят с языком или говядиной. Сегодня я предлагаю приготовить его с докторской колбасой и курицей.
Получилось вкусно, понравилось всей моей семье.
Ингредиенты:
Куриные бедра без кожи и костей - 250 г
Колбаса докторская - 200 г
Картофель - 2-3 шт.
Морковь крупная - 1 шт.
Куриные яйца - 3 шт.
Консервирован

А как вам идея оформления?

Ингредиенты:
Куриная грудка - 600 гр
Лук - 3-4 шт
Шампиньоны - 250 гр
Яйца - 4 шт
Майонез - 3 ст.л (в яичные блины)
Крахмал - 8 гр
Соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу
Майонез для заправки салата
Для украшения: маринованные огурцы и чеснок, красный перец и маслины

Примерный расчет срока посева семян на рассаду!

Формула довольная простая, все зависит от вида культуры и от того, сколько времени ей требуется, чтобы окрепнуть до посадки в грунт
Берите на заметку:
Перцы высевают за 65-85 дней до пересадки рассады в грунт.
Томатам нужно времени меньше, но до даты пересадки должно пройти не менее 50-60 дней.
Огурцы и тыкву сажают за 25-30 дней.
Капусте надо около 35-40 дней.
Рекомендуется добавлять к этому сроку дни на всхожесть или прорастание семян. Например, капуста и огурцы прорастают в период от 3 до 6 дней, а перцы и баклажаны дают всходы через 10-12 дней.