Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Хе из рыбы по-корейски + как приготовить корейские салаты
Ингридиенты:
Рыбу нарезать, засыпать солью и уксусом и оставить на 2 часа.
Филе рыбы (телапия, карп) - 1 кг.
Соль – 3 ч.л.
Кислота уксусная ( 70 % ) – 6 ч.л.
Через 2 часа слить жидкость и заправить ингредиентами ниже:
Перец болгарский – 1 шт.
Лук репка – 4 шт. (средних или 2 больших) / половину обжарить, вторую половину добавлять в сыром виде
Чеснок – 6 зубчиков
Кинза – 1 большой пучок (или 2 маленьких)
Масло растительное – 200 гр.
Соевый соус – 6 ст.л.
Паприка – 7 ч.л.
Кунжут – 2 ч.л.
Кориандр молотый - 2 ч.л.
Острый красный по вкусу.
Чёрный перец по вкусу.
Огурец – 400 гр. (не обязателен но можно добавить)
Все перемешать и желательно оставить на пару часов перед подачей.
2 комментария
31 класс
Рецепт и Лайфхак - Торт мороженое на День Рождения за пару минут– лакомство, которое обожают взрослые и малые дети но собенно их любят те у кого День Рождения :).
https://youtu.be/0szZGB2k9a4
Не пропустите новые рецепты, подписывайтесь на канал http://87k.eu/azku
#кухнядельнорте #рецепт #еда #кухня #завтрак #обед #ужин #recipe
2 комментария
13 классов
Простой но очень вкусный рецепт кекса из бананов!
В этом пошаговом рецепте Вы узнаете как просто приготовить Банановый Кекс или Banana Bread.
Рецепт этого кекса очень прост но в то же самое время результат просто замечательный.
https://youtu.be/aXz8UDN7JAc
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* 2 чашки (250 г) муки
* 1 чашка (100 г) сахара (или меньше)
* 1/2 ч.л. соли
* 2 ч.л. соды
* 4-5 средних бананов (переспелых)
* 3 яйца
* 3/4 чашки (160 мл) рафинированного растительного масла
* ¼ чашки (60 мл) воды
* 1 ч.л. (15 мл) ванильного сиропа
* ½ чашки (75 г) орехов или по вкусу
Сделаем мир вкуснее - Кухня "Дель Норте" подписывайтесь на канал: http://87k.eu/azku
#кекс #банан #кухнядельнорте #рецепт #еда #кухня #завтрак #обед #ужин #recipe
1 комментарий
12 классов
Хингалш. Неимоверный вкус!
Кефир 500 мл
Сода 0,5 ч.л .
Соль 0,5 ч.л.
Мука.
Начинка:
Тыква
Сахар по вкусу
.........
250-300 гр масло топленное
Замесить мягкое тесто,оставить на 20-30 мин накрыв полотенцем.
Тыкву отварить,сделать пюре,добавить сахар по вкусу,щепотку соли.
Некоторые добавляют мелко нарезанный ,пожаренный лук и/или сушенные травы.
Сформировать хингалш,тесто тонко раскатать ,на одну сторону выложить тыкв.пюре полумесяцем,прикрыть второй половиной теста и обрезать края.Жарит на сухой сковороде.
Каждую лепешку,складывать в кухонное полотенце.
После того как все лепешки будут готовы,окунать каждую лепешку в кипяток и складывая в тарелку смазывать растопленным маслом.
✍🏻В кипяток не все окунают,можно и без этого
1 комментарий
7 классов
АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ: ВКУСНЕЙШИЙ СУП ИЗ НУТА С МЯСОМ
https://youtu.be/8HytAn3OXYU
Побалуйте себя вкуснейшим супом из нута и мяса. Это авторский и эксклюзивный рецепт только для моих дорогих подписчиков. Этот суп получается необыкновенно ароматным. (прим. этот суп лучше и быстрее всего готовить в скороварке но можно приготовить и в мультиварке).
ИНГРИДИЕНТЫ:
- 800 г. Мяса (брюшина или говяжие ребрышки)
- 1.5 стакана нута (предварительно замочить)
- 450 г. помидор (крупно нарезать)
- зубчик чеснока
- 1 большая луковица (крупно нарезать)
- 2 веточки чебреца (тмин)
- Соль, перец по вкусу
Сделаем мир вкуснее - Кухня "Дель Норте" подписывайтесь на канал: http://87k.eu/azku
#кухнядельнорте #рецепт #еда #кухня #завтрак #обед #ужин #recipe
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Привет всем и добро пожаловать на кухню Дель Норте. Меня зовут Игорь, и я обожаю готовить. На кухне Дель Норте Вы познакомитесь с вкусными блюдами и рецептами которые я вместе в Вами буду готовить. Немного о себе. Я начал готовить в 12 лет. Потом работал в кафе где и познакомился с турецкой, узбекской и кавказкой кухней. Живя в разных странах я адаптировал много рецептов на свой лад и разработал свой стиль с которым Вы и познакомитесь здесь на кухне Дель Норте. Приятного аппетита.