✅ КБЖУ - 115/9/3/13
🔅ДЛЯ БИСКВИТА:
яйцо-3 шт.
банан-1 шт.
какао-10 г
молотая овсянка-30 г
крахмал кукурузный-20 г(если нет можно заменить на муку, только его добавлять уже чуть-чуть больше.Но с крахмалом бисквит получается нежнее)⠀
подсластитель
разрыхлитель-1 ч.л.
🔅ДЛЯ КРЕМА:
банан-1 шт.
творог-350 г
подсластитель
🔆БИСКВИТ:
Белки отделяем от желтков.Взбиваем белки до плотных пиков.
К желткам добавляем банан и все сухие ингредиенты и делаем пюре с помощью блендера.Потом его добавляем к белкам и аккуратно перемешиваем до однородности.
Распределяем по противню и выпекаем при 180С 12-15мин
🔆КРЕМ:
Взбиваем с помощью блендера банан+творог+подсластитель. Крем готов!
Бисквит остужаем и делим на 4 части.Собираем торт,смазывая кремом каждый корж.
Даем пропитаться торту и прежде чем подать посыпаем сверху какао.
#десерт
✴️Приятного аппетита!✴️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев