МАСЛОБОЙКА. ЗАБЫТЫЙ ВКУС ДЕТСТВА

В детстве мне пришлось питаться одним сливочным маслом с земляничным вареньем. Это не потому, что больше ничего не давали. Это из-за того, что деревенский белый хлеб из русской печи (другого не было) всегда свежий был под рукой. ***** У бабушки была ручная маслобойка. Две коровы. Килограмм или два сливочного масла 90% жирности лежал в родниковой воде в чистой марле (всегда). ***** Утро. Кусок белого хлеба размером 20×40. Сверху 1,5 сантиметра сливочного масла. Ещё сверху. Земляника (не сироп). ***** Обед. Был поздно. Деревня. Хлопоты. Но до обеда хватало сил. Всегда. ***** Поэтому сегодня. Оглядываясь на прошлое столетие. Помню только запах. Того. Того сливочного масла. ***** ***** #алтайскийкрай #философиячувств *****