Получился славный пирог , сколко выпекаю , все получается нормально , но низ пирога подгорает , может пергаментной бумаги несколько слоев положить , а так все супер
Зинаида скажите пожалуйста. Вы тесто обминали и давали ещё раз поднядся. Или сразу как поднялось ,делали краффин. Рецепт мне тоже приглянулся, хочу попробовать.
Тесто я замешивала первоначально минут 7--8 , ставила в теплое место на мин. 40 , но не меньше . Затем когда оно подошло месила вновь . Сахара нельзя много сыпать , с дрожжами не переборщить . Духовка не должна превышать температуру 180 градусов и во время приготовления нельзя открывать духовку , то пирог не подымится .
Комментарии 15