Предыдущая публикация
Коктейльная цветотерапия: горячительные напитки в оттенках осени (продолжение подборки).
Осень – время кутаться в пледы, с ностальгией вспоминать прошедший отпуск и перебирать фотографии. Делать это лучше с бокалом чего-то вкусного. Пусть это будет коктейль «осеннего» цвета: рыжего, желтого или красного. Остается только выбрать, какой именно.
1. Gin and Cranberry: терпкая сладость оттенка спелой рябины
И снова минимум усилий и ингредиентов, зато максимум вкуса осеннего урожая и ударная доза витамина С. Если любите послаще, замените клюквенный сок морсом.
Ингредиенты:
Джин – 50 мл
Сок клюквы – 150 мл
Грейпфрут – ½ слайса
Приготовление:
Положить в бокал для виски лед, налить жидкие ингредиенты, аккуратно перемешать и украсить половиной дольки грейпфрута.
2. Thor или просто «Ежевичный Коллинз»
И снова коктейль, хоть и не самый простой в исполнении, но достойный богов, на этот раз скандинавских. Да, Тор предпочитал метать громы и молнии, но можно же потратить безудержную энергию и как-то иначе? Ваши искры могут не сжигать, а зажигать! На дискотеке, например.
Приготовление;
Джин сухой – 50 мл
Ликер ежевичный – 20 мл
Сахарный сироп – 15 мл
Сок лайма – 10 мл
Ежевика – 50 гр
Черника – 45 гр
Мята – 1 стебель
Приготовление:
Ягоды черники и ежевики растолочь малдером в шейкере. Добавить джин, ликер, сироп и сок, энергично взболтать.
В гоблет (кубок) положить стебель мяты с листьями, насыпать ледяную крошку, вылить содержимое шейкера.
3. Orange Bitter: осеннее настроение в бокале
Если божественные вкусы вы любите, а сложности – нет, попробуйте «Апельсиновый биттер». Ни шейкера, ни сложных манипуляций, а вот наслаждение – обеспечено!
Ингредиенты:
Горький вермут – 50 мл
Красный вермут – 50 мл
Цедра апельсина – 1 твист
Приготовление:
Бокал для виски наполовину заполните кубиками льда, налейте жидкие ингредиенты и перемешайте. При подаче используйте твист из цедры апельсина для украшения.
Следующая публикация
Нет комментариев