Предыдущая публикация
🍞 СЕКРЕТ ВОЗДУШНОГО ТЕСТА ОТ БАБУШКИ! ПОЛУЧАЕТСЯ, КАК ОБЛАКО ☁️✨
📌 Сохраните этот рецепт, чтобы не потерять!
Мягкое, пушистое, словно облачко тесто! 🥰 Этот рецепт передаётся из поколения в поколение – попробуйте, и вы поймёте, почему! 💛
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥛 Для теста:
✔ Тёплое молоко – 450 мл
✔ Сахар – 100 г
✔ Сухие дрожжи – 10 г
✔ Растопленное сливочное масло – 80 г
✔ Соль – 5 г
✔ Яблочный уксус – 15 мл (секрет пышности!)
✔ Яйца – 2 шт.
✔ Разрыхлитель – 10 г
✔ Мука – 800 г
🍳Для смазывания:
✔ Растительное масло – 10 мл
✔ Яйцо – 1 шт.
✔ Молоко – 30 мл
✔ Белый кунжут – 3 г
🍓 Для начинки:
✔ Замороженные ягоды – 350 г
✔ Сахар – 200 г
✔ Крахмал – 15 г
💡 Полезные советы:
✅ Секрет бабушки – добавление яблочного уксуса делает тесто необыкновенно нежным!
✅ Ягоды можно заменить на варенье, творог или шоколад.
✅ Если тесто липнет к рукам – слегка смажьте их маслом.
🌟 Результат: пышное, мягкое, ароматное тесто, которое просто тает во рту!🌟
АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ – ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
📌 Запишите этот рецепт, чтобы не потерять!
Что может быть вкуснее, чем свежий, мягкий домашний хлеб с хрустящей корочкой? Готовьте с любовью – и ваш дом наполнится уютом!
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Тёплая вода – 1 л
✅ Сахар – 2 ст. л.
✅ Соль – 2 ч. л.
✅ Сухие дрожжи – 2 ст. л.
✅ Растительное масло – 4 ст. л.
✅ Мука – 2-2,5 кг (ориентируйтесь на консистенцию теста)
🍞 КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1️⃣ Готовим тесто:
Растворяем дрожжи в тёплой воде, добавляем сахар, соль, масло. Постепенно вводим муку, замешиваем мягкое тесто.
2️⃣ Оставляем подходить:
Накрываем тесто полотенцем и даём подняться в тёплом месте 1,5-2 часа.
3️⃣ Формируем буханки:
Обминаем тесто, придаём форму, укладываем на противень. Оставляем ещё на 30 минут для расстойки.
4️⃣ Выпекаем:
Ставим в разогретую до 220°C духовку, через 10-15 минут снижаем до 180°C. Общее время выпекания – 30-50 минут.
💡 Совет:
Чтобы получить идеальную хрустящую корочку, в первые 10 минут выпекания поставьте в духовку миску с кипятком.
💥 Результат? Мягкий, ароматный хлеб с золотистой корочкой, который соберёт за столом всю семью! 😍
✨ Сохраните этот рецепт и попробуйте испечь – вас удивит, насколько это просто! ✨
#домашнийхлеб #ароматнаявыпечка #вкусняшка #хлеббезхлопот #готовимслюбовью
Фильтр
01:02
01:02
МЯСО, КОТОРОЕ ТАЕТ ВО РТУ! НИКТО НЕ ОСТАНЕТСЯ РАВНОДУШНЫМ! 
Запишите этот рецепт, чтобы не потерять!Секрет прост: нежнейшее мясо с грибной начинкой и тягучей моцареллой — это настоящий гастрономический шедевр! Готовьте и наслаждайтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для мяса: 
Свиная корейка – 1,2 кг Соль – 4 г Чёрный перец – 4 г Мягкое сливочное масло – 200 г Маринованные грибы – 200 г Лук – 1 шт Моцарелла – 150 г Яйцо – 1 шт Майонез – 150 г 
Для подачи: Огурцы – 2 шт Помидоры – 2 шт Красный лук – 1 шт Петрушка – 20 г Грецкие орехи – 100 г Чеснок – 20 г Оливковое масло – 30 мл Соль, чёрный перец – по вкусу 
Совет03:02
01:26
01:29
01:29
01:29
загрузка
Показать ещё