Япония близко

Это интересно... ❗ В эти дни мы с вами переживаем полулетний сезон. Цветок этого сезона - Хангешо (Хангесё; ハンゲショウ（半夏生)). Хангесё - многолетнее травянистое растение, распространенное на обширной территории к югу от Хонсю. Предпочитает прибрежные территории и влажную почву, культивируется в садах, ботанических садах, храмах, а также дикорастет и образует сообщества по берегам прудов и рек. Высота растения Хангешо относительно высокая, достигает около 1 м, но наиболее заметна она примерно в июле, когда растение цветет. Цветки маленькие и их трудно заметить, но листья, которые в это время года меняют цвет на белый, имеют большое значение. Первоначально слово "Ханкао" означало один из самых и

Это интересно... 🌳... Знакомство с гинкго Деревья девичьего волоса (гинкго) являются популярным объектом выращивания в качестве пенцзин и бонсай; их можно искусственно держать маленькими и ухаживать за ними на протяжении веков. Это удивительные деревья, поскольку они являются единственными сохранившимися видами из группы голосеменных растений, которые процветали 65 миллионов лет назад, примерно во времена динозавров. Это дерево может жить до 1000 лет. Его обычно относят к хвойным деревьям, несмотря на отсутствие шишек, и на самом деле он более примитивен, чем настоящие хвойные деревья. Зимой он теряет листья, поэтому является листопадным, и осенью перед опадением листьев они становятся ярк

Камифусэн (紙風船) - надувной японский бумажный шарик. "Ками" означает "бумага", а "фусэн" - "воздушный шар". Он производится в Японии с 1890-х годов и изначально был создан жёнами рыбаков как развлечение в зимний сезон из бумаги ручной работы. В массовое производство они были запущены в 1920-е годы. Бумажный воздушный шар имеет вощеную поверхность, его можно быстро надувать, складывать и использовать несколько раз, доступны во множестве цветов, узоров и форм. Существует игра камифусэн, которая напоминает волейбол, в которой нужно постоянно держать его в воздухе, ударяя по нему рукой.

Идеи для маленьких японских садов цубонива

Пасха! Время красить яйца... ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА КОКЕШИ Что Вам понадобится: ~2 Столовые ложки рассыпчатого чая пуэр ~4 стакана воды ~8 яиц ~средняя кастрюля для варки яиц ~шумовкой ~кухонное полотенце ~съедобный пищевой краситель-маркер ~1 Столовая ложка кукурузного сиропа, плюс дополнительно для приклеивания к волосам, глазам и цветочной посыпке ~порошок зеленого чая матча, молотая паприка и горчичный порошок ~черный сахар для украшения ~маленькая миска или чайная чашка ~16 семян черного кунжута ~1 Столовая ложка темной или полусладкой шоколадной стружки ~зубочистки ~небольшая миска, наполненная рисом толщиной 2 дюйма для украшения (по желанию)

Популярная гавайская закуска, похожая на суши и называемая Спам-мусуби. Эта закуска сочетает распространенные на Гавайях мясные консервы (спам) и японские мусуби. Мусуби, также известный как онигири , относится к японской закуске из белого риса в сочетании с чем-нибудь соленым или сладким. Данное блюдо включает японский рис, соусы соевый и терияки, сушеные водоросли нори, а также специю под названием фурикаке. В японской кухне фурикаке - это приправа, которой обычно посыпают горячий рис. Наиболее распространенные приправы фурикаке содержат в смеси хлопья нори (сушеные морские водоросли), семена кунжута или даже хлопья скумбрии и обычно используются при приготовлении мусуби.

Попробуем приготовить два блюда по РЕЦЕПТАМ японских кулинаров Хацуэ Сигэнобу и Маки Ватанабэ: Огурцы, маринованные в кисло-сладком имбире и Тыквенный салат 1. Первое блюдо подается со слегка маринованным имбирем. Маринование при приготовлении блюда позволит ароматам лучше впитаться. Ингредиенты (на 2 человека) ~2 огурца ~1 кусочек имбиря ~уксус соль, сахар, соевый соус Приготовление В небольшой кастрюле смешайте 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку воды, 1/3 чайной ложки соли, по 1 чайной ложке сахара и соевого соуса и доведите до кипения на среднем огне. Снимите с огня. Разрежьте огурец вдоль на 4-6 частей. Очистите имбирь и нарежьте его кусочками. Поместите оба продукта в полиэти

Это по-японски... ~Онигири (яп. おにぎり) - блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольника или шара; ~Охицу (яп. おひつ) - кухонная утварь, предмет для хранения приготовленного риса и переноски его к столу; ~Фурошики (風呂敷) - японская техника заворачивания вещей в ткань для переноски, хранения или в качестве подарка.