Предыдущая публикация
Обычный заливной пирог, но с начинкой "Чизбургер" - одно из любимых блюд в нашей семье.
Очень вкусно
Ингредиенты:
Яйца куриные - 3 шт
Сахар - 2 ст л
Соль - 1 ч л
Кефир - 500 мл
Разрыхлитель - 1 ч л
Мука - 450 г
Масло сливочное - 120 г
Для начинки:
Любой фарш - 400 г
Кетчуп - 2 ст л
Соль, перец по вкусу
Сыр "Чизбургер" - 5 пластинок (можно использовать и обычный твердый сыр)
Огурцы маринованные - 3-4 корнишона
Приготовление:
Готовим тесто. Смешиваем яйца, сахар и соль.
Готовим тесто. Смешиваем яйца, сахар и соль.
В кефир добавляем разрыхлитель и даём им немного повзаимодействовать. Затем кефир выливаем к яйцам. Перемешиваем.
Добавляем муку, перемешиваем. Затем вводим растопленное сливочное масло. Тесто должно получиться как на оладьи.
Для начинки. Фарш обжариваем до готовности, добавляем в него кетчуп, соль, перец, перемешиваем.
Корнишоны нарезаем на кружочки.
Собираем пирог. Форму смазываем растительным маслом. Выливаем половину теста.
Собираем пирог. Форму смазываем растительным маслом. Выливаем половину теста.
Далее кладём весь фарш, на него раскладываем кружочки огурцов и кусочки сыра. Если используете обычный сыр, то натрите его и посыпьте им фарш.
Заливаем всё второй частью теста.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Вот и всё. Очень простой, вкусный и необычный заливной пирог готов. Обязательно попробуйте.
Вот и всё. Очень простой, вкусный и необычный заливной пирог готов. Обязательно попробуйте.
#домашняявыпечка #заливнойпирог #пирогчизбургер
У нас в группе еще много интересных
и нескучных рецептов, ждём вас и ваших друзей! https://ok.ru/group/55224745328759
У нас в группе еще много интересных
и нескучных рецептов, ждём вас и ваших друзей! https://ok.ru/group/55224745328759
Ром Баба.
"Опять яичница... Утром - яичница, днем - яичница, вечером - яичница, а ночью - омлет. Скоро я буду кудахтАть, как цыплёнок".
Группа для тех, кому надоела яичница, кто любит разнообразие, эксперименты и нескучные рецепты. Кулинарный юмор и юмористическая кулинария.
Интересные рецепты и много всего интересного.
841 участник
Следующая публикация
Нет комментариев