Я очень люблю домашний хлеб😋Особенно приготовленный своими руками .Стараюсь по мере возможности готовить дома.В основном пеку в духовке, но в этот раз решила приготовить на сковороде 😍и скажу хлеб очень вкусный 🤤Советую всем попробовать. Ингредиенты: ☑️Мука-500 гр ☑️сахар -1 ч.л ☑️соль-1 ч.л ☑️дрожжи -1 ч.л ☑️масло под-1 ст.л ☑️кефир -150 мл ☑️вода тёплая -200 мл Готовим: замешиваем тесто ,должно быть жидким ,нежным .если тяжело замешивать можно добавить ещё масло.Отправляем тесто в тёплое место на 1,5 часа Затем формируем и отправляем в сковороду на минут 20 чтоб поднялось . включаем печь на медленном огне или на маленькой скорости примерно 40-50 мин .Далее переворачиваем и минут 30 допекаем.Готовый хлеб заворачиваем в полотенце чтобы стал мягче.Приятного просмотра и приятного аппетита♥
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев