Всё о кофе

Дорогие земляки-забайкальцы! 🫡Примите наши искренние поздравления с Днём защитника Отечества! 🏅23 февраля – это гордость и символ нашего государства. Ведь в этот день мы по традиции чествуем наших мужчин, наших защитников и, конечно, в этот праздник мы отдаем дань уважения и чтим память всех воинов, которые сражались за нашу родную землю с врагами. 🇷🇺В День защитника Отечества мы желаем всегда оставаться мужественными и сильными, решительными и находчивыми, умело решать все задачи и преодолевать любые жизненные препятствия. Пусть каждый день будет счастливым, освещённым радостными событиями, встречами с настоящими друзьями, нежной любовью близких и родных людей! 🎖С Днём защитника Отечества! #ЕдинаяРоссия #ДеньЗащитникаОтечества #ЗабайкальскийКрай #ЕРпоздравляет

👏🏼Сегодня Единой России исполняется 21 год. 🇷🇺Более двух десятилетий партия объединяет сотни тысяч неравнодушных, целеустремленных и активных людей, профессионалов своего дела и патриотов. ❤Спасибо всем, кто с нами! Нашим избирателям, единомышленникам, активистам, волонтерам, депутатам всех уровней. Всем, кто каждый день работает на благо России и жителей нашей большой страны. Впереди у нас много работы и много планов. Мы рады, что идём по этому пути вместе с вами, плечом к плечу! 👥Спасибо за доверие! #21годер

Секреты о кофе☕☕☕ 1. Все зёрна в холодильник ------------------------------------------------- Лучше успеть выпить кофе за 25 дней после обжарки зерен (дату смотреть на упаковке). Дальше кофе начинает терять свой аромат – запах из свежего и насыщенного становится более горьким. Пик ароматности приходится на 7-8-й день. Чтобы кофе «старел» медленнее, храните его в герметично закрытой упаковке в холодильнике, а лучше берите пачки поменьше. 2. Не мелите кофе впрок --------------------------------------------- Если вы хотите наслаждаться отменным кофе, покупать молотый кофе не стоит, лучше брать зерновой и молоть перед приготовлением. После того как зерно раздроблено, ценные вещества начинают улетучиваться уже через 10 минут. При этом не имеет значения, электрической или ручной кофемолкой вы пользуетесь. 3. Бодрящий не значит густой ----------------------------------------------------- Крепость зависит от того, как долго молотые зерна пробыли в контакте с водой. Один из самых бодрящих вариантов - кофе, хорошо настоянный во френч - прессе. Он получается жидкий, но в нем очень много кофеина. 4. Никакого кипения ---------------------------------------- Запомните! Крутой кипяток – убийца кофейного вкуса. Все знают, что в турке кофе не должен закипать, этот принцип касается и всех остальных способов приготовления. Заливать кофе рекомендуется слегка остывшей водой. 5. Приготовьте холодную воду --------------------------------------------------------- С кофе в турке возникают обычно две проблемы: или все выкипело, когда на минутку отвлёкся или начинает выкипать. С первым ничего сделать уже нельзя – можно посоветовать только не отвлекаться, а вот для второго случая держите у плиты ёмкость с холодной водой и окуните туда турку. Так термические процессы сразу остановятся. 6. Не бойтесь пробовать ----------------------------------------------- Один и тот же сорт кофе может отличаться по вкусу у разных производителей из-за обжарки и других факторов, так что лучше поэкспериментировать и найти своего фаворита. Главное – получать удовольствие. И никаких запретов на добавки! Информация оказалась полезной? Заберите себе, чтобы не потерять!