ТАТАРСКАЯ ВЫПЕЧКА В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧАЯ Благотворное воздействие чая суммируется в следующих положениях: -Чай бодрит дух, повышает активность мозга, улучшает память. -Чай снимает усталость, стимулирует обмен веществ, нормализует деятельность сердца, кровеносных сосудов, пищеварительной системы. -Чай эффективно предотвращает кариес. По результатам исследований, проведенных в Англии, у детей, регулярно пьющих чай, заболеваемость кариесом снижается на 60%. -Чай богат полезными микроэлементами. -Чай подавляет рост злокачественных опухолей, и существенно снижает риск перерождения клеток в раковые. -В чае содержится цинк, необходимый беременным женщинам. -Чай замедляет процесс старения клеток и поэтому спосо

Салат "Гвардейский" Ингредиенты: Говядина (филе, без жира и пленок) — 500 г Лук репчатый (средний) — 6 шт Масло растительное — 5 ст. л. Уксусная эссенция — 1 ст. л. Вода — 20 ст. л. Томатная паста — 3 ст. л. Перец черный — 1/2 ч. л. Перец красный жгучий — 1/2 ч. л. Чеснок (небольшие) — 5 зуб. Перец душистый (белый, красный, черный, душистый) Лук нарезать тонкими полукольцами. Развести уксусную эссенцию (70%) в воде и залить наш лук на 50-60 мин. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Говядину отварить до готовности в подсоленной (хорошо) воде с добавлением лаврового листа и перца-горошка (желательно разного: черного, душистого, белого, красного). Остудить прям в бульо

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе Итальянская кухня все популярнее и популярнее, но не многие догадываются, в чем ее истинная прелесть;) А если закрыть глаза на моду, то перед нами встает такая картина-быстрые(!), сытные, и зачастую полезные блюда. Это очень весомые аргументы, не так ли?;) Наши фрикадельки помогут вам приготовить это замечательное блюдо! Состав: наши фрикадельки 500 г :) спагетти 400 г томатный соус 600 г оливковое масло 4 ст. л. базилик свежий 2 пучка соль 4 щепотки перец душистый 4 щепотки Обжарить фрикадельки на оливковом масле до румяной корочки. Добавить томатный соус и потушить еще минут 5-10 на медленном огне, помешивая. Отварить спагетти в подсоленой

О том, что лимоны полезны, широко известно. Лимонный сок утоляет жажду, возбуждает аппетит. Лимон обладает ценными свойствами. Прежде всего, приятен его вкус. Если большинство фруктов и ягод содержит различные кислоты и вяжущие рот дубильные вещества, то лимонный сок состоит почти исключительно из лимонной кислоты, богаты лимоны и витамином С. В 100 граммах очищенного плода содержится до 40 миллиграммов этого витамина - больше половины суточной дозы здорового человека. Витамин С в лимонах более стоек, чем в других фруктах, и при правильном их хранении долго не разрушается. Вот почему в конце зимы и весной, когда выбор свежих овощей и фруктов ограничен и в них уменьшается количество витамина

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНЫХ НАГГЕТСОВ Понадобится: 400 г филе куриной грудки, 100 г пшеничной муки, 50 мл растительного масла, 2 яйца, по ¼ ч.л. черного молотого перца и соли, панировочные сухари. Как приготовить куриные наггетсы в домашних условиях. Нарезать куриную грудку поперек волокон на небольшие кусочки толщиной около 0,5см. Взбить яйца вилкой. Муку перемешать с перцем и солью. Панировать каждый кусочек филе сначала в муке с двух сторон, затем обмакивать в яйцо и панировать в сухарях. Сразу выкладывать наггетсы на сковороду с разогретым маслом и обжаривать до желаемой румяности корочки с двух сторон. Главное – решиться, и вы убедитесь, что приготовленные своими руками наггетсы