☭ РЕВОЛЮЦИОННОЕ ПРОСВЕЩЕНИЕ ☭

Вечная слава! Ноябрь 1943 года Фотограф: Сергей Баранов

КАК ВЫГЛЯДИТ ПОЗОР ТВОЕЙ СТРАНЫ

Колбасный сыр. Это разновидность сыра плавленого, специально сформованного в батоны и слегка подкопченного. Вот только во все времена он готовился из одного сырья – обычного твердого или полутвердого сыра, который не прошел в торговлю по каким-то критериям качества. При СССР плавленого сыра выпускалось огромное количество. Так, в 1972 году общий объем производства сыра составлял 475 тыс тонн в год, из него плавленого – 155 тыс тонн, т.е. почти треть. Теоретически в основе колбасного сыра – обычные сыры полутвердых сортов, сухое молоко, сливочное масло, и питьевая вода. В зависимости от технологических условий туда добавляется еще творог, масло, жир, сливки, соли-плавители (разрыхлители), специи и многие другие добавки. Все эти компоненты заранее подготавливают и отправляют в цех первичной обработки. Там они измельчаются, перемешиваются и попадают в плавильный аппарат, где при температуре 90 градусов они сплавляются и перемешиваются несколько минут. Затем сырная масса остывает и поступает с помощью дозатора на фасовку. Там на выходе и получаются сырные батончики, которые идут на копчение.

РЕКЛАМА В СССР

Капитализм прекрасен, пока не ты работаешь за копейки и не тебя разоряют налогами, пока не ты закрываешь свой бизнес и не тебя выселяют на улицу, пока не ты умираешь без лекарств и от голода. Он прекрасен, пока лично тебе хорошо живется. Но очередь движется!

СТУДЕНЧЕСКАЯ Один из вариантов этой песни пел под гитару мой отец - выпускник Красноярского Химико-Технологического Института 1962 года выпуска. Может быть кто-нибудь тоже пел ёё в свои студенческие годы, а может какую-нибудь другую. Напишите! "В конце сороковых годов (первый послевоенный набор) фольклор мат-меха был фольклором в прямом смысле слова и носил характер исключительно "народного творчества". Порой незаконченные стихи передавались из уст в уста (или из рук в руки) и каждый мог добавить что-нибудь от себя. По-видимому, никто не пытался как-то систематизировать накопившийся фольклор. Им обменивались между делом, чаще всего - по вечерам за шахматами в Комитете Комсомола. Одной из самых ярких личностей того времени был мой однокурсник Виктор Павлович Скитович. Именно им были написаны песня "Раскинулось поле по модулю пять..." и "Гимн математиков", впоследствии, с небольшими изменениями, ставший "Гимном Мат-меха". История создания песни типична для того времени. Как-то раз, в бассейне, ваш покорный слуга обратился к Виктору Павловичу: "Нельзя ли написать песню, которая начиналась бы со слов "Раскинулось поле по модулю пять, вдали полиномы стояли"?" И меньше чем через неделю, там же, в бассейне, мы узнали от него все восемь куплетов... А. И. Скопин, выпуск 1950 г. [Скопин Александр Иванович доцент каф. алгебры и теории чисел мат-меха СПбГУ]" http://a-pesni.org/stud/raskgrafik.htm ("Раскинулось море широко... ") Раскинулось поле но модулю пять, Вдали полиномы стояли. Товарищ не смог производную взять, Ему очень строго сказали: Анализ нельзя на арапа сдавать, Профессор тобой недоволен, Изволь теорему Коши доказать, Иначе ты будешь уволен. Хотел доказать, но сознанья уж нет, В глазах у него помутилось. Он бросил на пол ненавистный билет, Упал, сердце больше не билось. Напрасно билет предлагали другой, Старались привесть его в чувство. Профессор сказал, покачав головой - Напрасно здесь ваше искусство. Всю ночь в деканате покойник лежал, Кривою Пеано одетый, В руках он зачётную книжку Единственной тройкой согретый. Наутро, лишь только раздался звонок, Друзья с ним проститься решили. Из векторов крест, из астроид венок На тело его возложили. К ногам привязали ему интеграл, Гиперболой труп обернули. И чтоб на том свете студент не скучал Прочли теорему Бернулли. Напрасно мамаша ждет сына домой, Ей скажут - она зарыдает, А синуса график волна за волной Вдоль оси абсцисс убегает. 1946 г.