Предыдущая публикация
Наша новиночка🎉
Основа - сыр творожной консистенции, в обсыпке из очищенного древесного угля, с невесомой корочкой белой плесени.
Вкус сыра нежный, с лёгкой кислинкой и ароматом шампиньонов. При разрезании слегка крошится.
На срезе вид сыра изумительный: под тончайшим облаком белой плесени, проглядывает слой золы,а далее и сам сыр.
Стоимость 110руб/100г.
Один шарик примерно 50г. https://www.instagram.com/p/CYoBJ4wIVCM/?utm_medium=share_sheet
https://www.instagram.com/p/CVhkfPirH_W/?utm_medium=share_sheet
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2