Предыдущая публикация
Салат "Бонапарт".
✔ Ингредuенты:
500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
2 шт. картофеля
300 г сыра
4 варёных яйца
2 шт.лука
2 упаковки майонеза
✔ Процесс приготовления:
Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Следующая публикация
Нет комментариев