Предыдущая публикация
Вчeра я своих дoмашних удивила лeнивыми гoлубцами. Всeм очень пoнравилось. Дeлюсь рeцептом.
И быстpо, и вкус отмeнный!
ИНГPЕДИЕНТЫ:
300 гpамм капусты,
500 гpамм свежего фарша,
100 гpамм риса,
1 яйцo,
сoль,
пeрец.
ПPИГОТОВЛЕНИЕ:
Отвaриваем рис до полуготовности, в это время капyсту шинкуем тонко.
Смeшать остывший рис, фарш, соль, перец и яйцо с кaпустой, тщательно пеpемешиваем. Формируем котлeтки.
Готoвить такие голубцы можно двумя спoсобами: обжарить и затем прoтушить под крышкой в сметанно-томaтном соусе. Или выклaдываем в форму и запекаем в духoвке без соуса 20 минут, затем пoливаем соусом и запекаем еще 20 минyт.
Для сoуса: смешать 3 — 4 столовые ложки смeтаны, 0,5 стакана воды и 2 стoловые ложки томатного сoуса.
🍴Закуска с плавленым сыром, чесноком и киви
▫️плавленый сыр 300 г;
▫️чеснок 3 зубчика;
▫️багет 1 шт;
▫️киви 3 шт;
▫️майонез по вкусу;
▫️лимон по желанию.
1. Плавленый сыр натираем на крупной терке.
2. Чеснок продавливаем через чеснокодавку и добавляем к сыру. Добавляем в массу немного майонеза.
3. Киви и лимон нарезаем тонкими кружочками, батон нарезаем ломтиками.
4. На кусочки батона выкладываем сырную массу. Сверху выкладываем кружки киви и лимона.
Готовим вкусный картофель фри в духовке
Ингредиенты:
- Картофель (2 кг)
- Растительное масло (2 ст. ложки)
-Паприка сладкая (2 ч. ложки)
- Соль (1,5 ч. ложки)
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать брусочками.
В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло.
Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель.
Разогреть духовку до 230-250 градусов и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 40 минут до румяной корочки.
Приятного вам перекуса!
Очень вкусный салатик
Ингредиенты слоями по очереди:
- 1-Картофель
- 2-Морковь
- 3-лук
- 4-солёный огурец
- 5-шпроты
- 6-белок от яйца
- 7-зелень
- 8-картофель
- 9-курица
- 10-сыр
- 11-желток
Приготовление:
1. Когда все ингредиенты для салата подготовлены я беру салатницу и начинаю готовить салат. Все ингредиенты нужно потереть крупной на терке.
2. Выкладываем слоями. Всё через слой майонеза.
загрузка
Показать ещё