Встречаем весну с новыми акциями от «Мясного Гурмана» 🔥
С 28 февраля по 12 марта совершайте выгодные покупки 👇🏼
-25% на колбасу «Русская» (текстиль)
-28% на ветчину в оболочке
-25% на сосиски «Докторские»
🛒 Спрашивайте во всех магазинах и тонарах «Мясной Гурман».
1 комментарий
8 классов
Отличные новости для любителей быстрых и вкусных блюд! 🥩
Прямо сейчас на производстве в Нерехте мы готовим к запуску линию консервированной мясной продукции: отборное мясо, баланс специй и собственная рецептура.
🛒 Скоро во всех магазинах и тонарах «Мясной Гурман»!
1 комментарий
55 классов
Работа в "Мясном Гурмане" - это уверенность в завтрашнем дне.
Мы ценим наших сотрудников и гордимся их успехами.
Историей своего успеха делится Басов Игорь, засольщик мяса и субпродуктов:
"После службы в Армии работал я на крупном производстве в Костроме, потом в Ярославле, но понял, что работать рядом с домом гораздо комфортнее и удобнее. Крупное производство в Нерехте, стабильная работа, зарплата на уровне. Так я пришел на "Мясной Гурман".
12 лет в компании как 1 день. Начал работать грузчиком, сегодня я знаю весь процесс производства, освоил все операции. Мне доверяют руководители, я уверен в завтрашнем дне, и мне это важно. Хочу и дальше идти в ногу со ставшим родным предприятием".
Стать частью нашей команды легко.
Узнайте о существующих вакансиях прямо сейчас: 8 910 191 11 99
3 комментария
62 класса
Сегодня приготовим легкую закуску, которая идеально подойдет для летнего завтрака или перекуса всей семьи, а еще немного перенесет нас в романтичную Францию.
Готовим горячий сэндвич на хрустящем багете, с колбаской и камабером 🥪
Что понадобиться:
-Багет (или любой другой любимый белый хлеб)
-Сырокопченая колбаса «Сан-Марко» от @m_gurman
-Соус бешамель ( можно заменить творожным сыром)
-Свежий шпинат, базилик и тимьян
-Ягодный джем (желательно брать для сыра, он с подходящей кислинкой)
Для соуса бешамель:
-Мука 50 гр
-Сливочное масло 50 гр
-Молоко «Молочный Гурман» 500 мл
-Соль и мускатный орех по вкусу
Приготовление:
• в сотейник отправляем муку и сливочное масло
• пару минут помешиваем массу, чтобы она стала золотистого цвета
• маленькими порциями вливаем теплое молоко, постоянно помешиваем
• варим на медленном огне до нужной консистенции, солим и добавляем немного мускатного ореха
👋🏻 Ура, теперь вы умеете делать бешамель, он здорово пригождается на кухне.
Собираем сэндвич:
• Обжарить хлеб, смазав немного оливковым или трюфельным маслом
• Смазать соусом бешамель
• выложить шпинат и базилик
• Затем тонко нарезанную сырокопченую колбаску
• Сверху порезанный камамбер
• И полить все ягодным соусом
• Посыпать тимьяном ( по желанию)
• Накрыть вторым кусочком хлеба и обжарить 5 мин под грилем или в духовке
Это нереально 🔥
В сезон ягод вместо джема можно использовать малину и ежевику! Потрясающее сочетание подплавленного камембера с пикантной сырокопченой колбасой «Сан-марко» от @m_gurman и теплым соусом бешамель.
Приятного аппетита!
2 комментария
5 классов
Секреты в сторону!
Показываем, как производят ваши любимые мясные деликатесы и колбасы.
- Мы выбираем лучшее сырье с южных ферм России.
- Готовим по собственным рецептам.
- Вся продукция проходит 12 этапов контроля качества ежедневно.
- Мы используем передовые технологии и современное европейское оборудование.
- Вся продукция соответсвует самым высоким требованиям и стандартам.
✔️Всё это позволяет нам создавать вкусные, а главное качественные мясные продукты, сохраняя любовь покупателей.
Уже летом, как только завершится модернизация, мы планируем возобновить экскурсии в цех, и вы сами сможете увидеть, как производят ваши любимые деликатесы 🥩
6 комментариев
240 классов
Сегодня приготовим: Французский киш с грудинкой "Мясной Гурман".
Для теста:
- Сливочное масло - 110 гр
- Мука - 200 гр
- Сливки - 50 мл
- Вода - 25 мл
Для начинки:
- Грудинка "Мясной Гурман" 300 гр
- Лук 1 шт
- Чеснок 1 шт
- Черри 4 шт
- Яйца 4
- Сливки 150 мл
- Вода 50 мл
- Мускатный орех и соль - по вкусу
- Тимьян, розмарин - по вкусу
- Сыр Пармезан и/или моцарелла
Приготовление:
• Смешиваем мягкое сливочное масло, муку, воду и сливки, замешиваем тесто.
Оно Замешивается очень легко и не прилипает. Распределяем по форме, делаем высокие бортики и делаем проколы вилкой. убираем в морозилку на 10-15 минут.
• Нарезаем мелким кубиком лук, раздавить и мелко нарезать чеснок .
• грудинку нарезаем соломкой и всё вместе обжариваем. Можно добавить для аромата веточку тимьяна и розмарина.
• тесто охладилось, доставки его и выпекаем 15 минут при 180°С. Пока сделаем заливку
• Взбиваем 4 яйца со сливками, водой, мускатным орехом и щепоткой соли.
• Вынимаем тесто, выкладываем на него начинку, выливаем яичную смесь. Сверху половинки черри и немного ароматных трав
•отправляем запекаться 15 минут при 180*, затем посыпаем тертым сыром и еще запекаем 10 мин
Даём чуть остыть перед подачей и можно угощать гостей!
Приятного аппетита!
1 комментарий
28 классов
Окрошка — настоящий хит летнего сезона 🥗
В жаркие дни ее можно есть на завтрак, обед и ужин.
У каждого есть любимый состав окрошки. Кто-то любит классический рецепт на квасе, другие выбирают более оригинальный вариант на кефире или даже минеральной воде.
А мы предлагаем не спорить и приготовить свою любимую окрошку прямо сейчас.
🛒 Спрашивайте колбасу и кефир для идеальной окрошки во всех магазинах и тонарах «Мясной Гурман».
А какую окрошку любите вы? С квасом или кефиром? Пишите в комментариях.
2 комментария
4 класса
Готовимся к лету правильно вместе с «Мясным Гурманом»!
С 22 мая по 6 июня совершайте выгодные покупки:
-25% на колбасу «Телячья» (синюга)
-30% на колбасу «Русская» (текстиль)
-25% на сосиски «Молочные»
-30% на отбивные натуральные «Восточные»
Спрашивайте во всех магазинах и тонарах «Мясной Гурман».
1 комментарий
8 классов
Совсем не обязательно иметь особый повод, чтобы попробовать буженину «Мясной Гурман» 🥩⠀⠀
Она идеально подойдет как:
-классическое решение для всех бутербродов
-легкая закуска для вашего праздничного стола
-полезный ужин, особенно в сочетании с гарниром из овощей
-изысканное дополнение к бокалу вина
Сочная и ароматная буженина, запеченная с чесноком и паприкой и приправленная специями, придаст вашим блюдам восхитительный пикантный вкус 🔥
🛒 Спрашивайте буженину во всех магазинах и тонарах «Мясной Гурман»
2 комментария
4 класса
Продолжаем делиться историями успеха сотрудников нашего производства.
Это Наталья Рабова, формовщик колбасных изделий.
Наталья 18 лет работала на крупном деревообрабатыващем предприятии, а после переезда освоила редкую профессию формовщика.
«Мне важна стабильность и уверенность, которую мне дает моя работа.
Мне важно, что моя дочь теперь работает на одном предприятии со мной.
Мне важно быть уверенной, что я всегда найду помощь и поддержку у руководителей и коллег.»
Мы гордимся успехами и результатами наших коллег.
Присоединяйтесь к команде «Мясного Гурмана»: 8 910 191 11 99 (отдел кадров)