Описание товара
Форма для приготовления мягких и полутвердых сыров круглая Качотта (Caciotta) 14,5x7,3см. При использовании данной формы вы сможете сформировать цилиндрические сырные головки весом до 1кг.
Форма изготовлена из качественного и прочного пищевого пластика. Идеальна для приготовления мягких сыров методом самопрессования, полутвердых сыров, сыров с плесенью и творога. Данную форму можно успешно применять с деревянным прессом для сыра (артикул 411350). В этом случае вы можете использовать две формы, одна из которых выступит в качестве крышки и поршня. Форма имеет множество дренажных отверстий, через которые хорошо стекает сырная сыворотка. В нижней части формы есть ножки, благодаря которым стекающая сыворотка не контактирует с сыром.
Подробнее
Нет комментариев