Любимые козы

добавлена 3 сентября 2022 в 18:26

Потому что эти гены должны были откуда-то взяться! Особенно в нубийской породе, существует широкий спектр типов и телосложений из-за происхождения породы. Описание происхождения «с Востока» в справочнике ADGA действите...

Дзен | Блогерская платформа

Любимые козы

добавлена 15 мая 2022 в 14:58

Надежда Амплеева прокомментировала тему

Кто живет в рубце козы и что они не любят?
Кослоски Н. Грин-Бэй, США.
Разберем, кто живет в рубце, сколько их и чем они занимаются?
Есть три основных группы микроорганизмов в рубце:
Первая группа - это микроорганизмы расщепляющие целлюлозу (клетчатку). Расщепляют они ее на более простые и переваримые сахара - крахмалы, сахарозу, глюкозу и прочее. Клетка растений имеет клеточную стенку из целлюлозы, которая в обычном кислотном желудке никак не переваривается (поэтому мы с вами траву и сено кушать не можем). Эти бактерии расщепляя целлюлозу, не только дают энергетический продукт в виде сахаров, но и открывают клетки растений, а там и кроются питательные вещества - белки, жиры, аминокислоты, витамины, минералы. Коза такое спокойно может переварить в кислотном желудке - сычуге. Кроме того эти бактерии вырабатывают витамины, ацетаты, бутираты и пропионаты - летучие жирные кислоты, которые нужны для множества процессов в организме. Эти бактерии довольно медленно размножаются и не переносят к...ЕщёКто живет в рубце козы и что они не любят?
Кослоски Н. Грин-Бэй, США.
Разберем, кто живет в рубце, сколько их и чем они занимаются?
Есть три основных группы микроорганизмов в рубце:
Первая группа - это микроорганизмы расщепляющие целлюлозу (клетчатку). Расщепляют они ее на более простые и переваримые сахара - крахмалы, сахарозу, глюкозу и прочее. Клетка растений имеет клеточную стенку из целлюлозы, которая в обычном кислотном желудке никак не переваривается (поэтому мы с вами траву и сено кушать не можем). Эти бактерии расщепляя целлюлозу, не только дают энергетический продукт в виде сахаров, но и открывают клетки растений, а там и кроются питательные вещества - белки, жиры, аминокислоты, витамины, минералы. Коза такое спокойно может переварить в кислотном желудке - сычуге. Кроме того эти бактерии вырабатывают витамины, ацетаты, бутираты и пропионаты - летучие жирные кислоты, которые нужны для множества процессов в организме. Эти бактерии довольно медленно размножаются и не переносят кислотности. Этим бактериям нужны белки и аминокислоты, которые есть в корме. Это 20% всей микрофлоры.
Вторая группа - кушает крахмалы и сахара, использует витамины группы В. Сахара она берет из того, что сотворила первая группа, разложив клетчатку, плюс те сахара которые в доступном виде есть в растениях. Они вырабатывают некоторые витамины, ацетат, бутират, пропионат и лактат. Лактат (молочная кислота) практически не используется никем, кроме одной бактерии и вызывает ацидоз. Вторая группа бактерий так же использует белки, но и сама является источником белка. Довольно медленно размножается. 30% всей микрофлоры.
Третья группа - это простейшие. Простейшие большие в 40 раз больше бактерий. Они кушают самих бактерии (в том числе и плохие) и кушают крахмалы, которые не утилизировала вторая группа. Так как они большие - их постоянно смывает с кормом в сычуг, а там они размножаться не могут - поэтому они хорошо размножаются только, когда в рубце есть мат из крупных частиц грубого корма. Называется - ферментационный мат. Он "плавает" сверху и там живут и размножаются наши простейшие. Нет мата - нет простейших. Отсюда приходим к выводу что сено и трава с пастбища - очень важны для всех трех групп.