Не выбрасывайте шкурку лосося — используйте ее для приготовления вкусного бекона из 2 ингредиентов

#рецепты #шкурка #лосось #кулинария Когда вы получаете целую тарелку жареной курицы, снимаете ли вы с нее хрустящую золотистую кожицу, прежде чем есть мясо? Конечно, нет — кожа — одна из лучших частей тела. Так почему же так много из нас выбрасывают кожицу с филе лосося перед тем, как съесть его? Признаюсь, я сам это делал. Когда я предвкушаю мягкую и шелушащуюся текстуру лосося, чешуйчатая кожица не всегда кажется самой привлекательной. Но, как оказалось, шкурка лосося может быть не только вкусной, но и невероятно полезной для здоровья. Так что пока не выбрасывайте эту шкурку — продолжайте читать, чтобы узнать, как сделать хрустящую, ароматную шкурку лосося вашей новой любимой (и самой полезной) частью ужина. Продолжайте читать, чтобы узнать больше способов насладиться лососем!