Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Супер тесто на пельмени и вареники
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита
3 комментария
79 классов
Вкусные овсяные котлеты👍💯👌
Котлеты из овсяных хлопьев. Вкус как у мясных, но мега бюджетно!
| Сегодня готовлю котлетки с овсяными хлопьями. По вкусу они очень похожи на мясные котлетки, получаются с аппетитной румяной хрустящей корочкой. Обязательно их приготовьте — вы будете очень удивлены!
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 200 гр
- Вода (кипяток) - 200 мл
- Картофель - 250 гр
- Лук - 1 средняя или 2 маленькие
- Чеснок - 3 зубчика.
- Соль - 1 ч.л. без горки.
- Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления нам понадобятся овсяные хлопья, картофель, лук, чеснок, черный перец или смесь перцев, соль и растительное масло для жарки.
2. Овсяные хлопья заливаем кипятком. Если у вас овсяны
0 комментариев
29 классов
Может кому пригодится!👍💯👌
Про сроки.
По неоднократно проверенному мной опыту сажать петунию на рассаду в средней полосе, лучше всего в марте.
Переросшая рассада теряет свой вид, больше ломается и хуже приживается.
✍🏻 Обычно в средней полосе России сроки от посева петунии до высадки в открытый грунт составляют 10-12 недель.
Ампельные сорта сею с середины февраля, кустовые сорта - строго с середины марта.
Про грунт.
Обычно грунт я беру из магазина – универсальный, он рыхлый и легкий и в меру увлажненный.
Если грунт готовлю сама, то в этом случае смешиваю в равных частях песок с торфом.
Но перед посадкой в грунт я все же использую одну хитрость.
❗️ Беру компостную землю со своего участка и добавляю в покупную землицу.
Рассада так и прёт!
Про посев петунии.
Для посева петунии очень удобно использовать пластиковые контейнеры из продуктовых магазинов, там даже и крышечка имеется, что очень важно, на ранних сроках развития растения.
Семена я не замачиваю и не обеззараживаю перед посадкой.
Семена петуний очень мелкие, поэтому сею поверхностно, то есть без заделки почвой.
Для посадки семян использую влажную зубочистку и спички. Подцепляю и переношу в место рядом со спичкой, тем самым получаю равномерные всходы и облегчаю пикировку.
Посадка семян петунии на снег тоже даёт хорошие всходы, а метод прост.
Поверх земли засыпаю снег тонким слоем и раскладываю семена, по мере того как снег начинает таять, вместе с ним уходит и гранулированная оболочка с семян. Если вы посеете семена часто, всходы начнут угнетать друг друга.
Данные способы очень облегчают пикировку растений.
❗️ Ни в коем случае не вдавливаю семена в почву, не засыпаю грунтом и не опрыскиваю из пульверизатора.
Посевы сразу накрываю стеклом или прозрачной пленкой. Для того чтобы петуния взошла дружно, баночки с семенами должны находиться на свету или под лампой и в тепле, особенно в начале.
Парничок с рассадой стараюсь не открывать, пока не сформируются семядольные листики. Испарений от грунта бывает достаточно, находиться во влажной среде еще не окрепшему растению.
У меня семена петуний 🌸 при комнатной температуре всходят за 10 дней.
Про первую подкормку.
Ну и на конец, чтобы петуния радовала меня обильным и длительным цветением, периодически по необходимости я произвожу подкормку почвы, а это где-то через неделю, а то и две после начала формирования настоящей пары листьев.
Подкормку использую в жидком виде с пометкой «для цветущих растений», ну или использую проверенные народные средства, такие как: борная кислота, перекись водорода, зола, янтарная кислота.
Если рассада на вид крепкая, быстро растет, не пожелтела и не вытянулась, подкормка не нужна 🌱.
0 комментариев
18 классов
Почему сохнет озимый чеснок?👍💯👌
🧄Чеснок во время зимнего хранения очень часто высыхает и превращается кучу шелухи. Чтобы ваши старания не прошли даром, стоит разобраться в причинах такого явления.
☝🏻 Ошибки, из-за которых чеснок теряет свой вкус и лёжкость, допускают многие огородники.
☝🏻 Ошибка первая. Выбор неподходящего сорта.
Котлеты из овсяных хлопьев. Вкус как у мясных, но мега бюджетно!
| Сегодня готовлю котлетки с овсяными хлопьями. По вкусу они очень похожи на мясные котлетки, получаются с аппетитной румяной хрустящей корочкой. Обязательно их приготовьте — вы будете очень удивлены!
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 200 гр
- Вода (кипяток) - 200 мл
- Картофель - 250 гр
- Лук - 1 средняя или 2 маленькие
- Чеснок - 3 зубчика.
- Соль - 1 ч.л. без горки.
- Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления нам понадобятся овсяные хлопья, картофель, лук, чеснок, черный перец или смесь перцев, соль и растительное масло для жарки.
2. Овсяные хлопья заливаем кипятком. Если у вас овсяны
Про сроки. По неоднократно проверенному мной опыту сажать петунию на рассаду в средней полосе, лучше всего в марте. Переросшая рассада теряет свой вид, больше ломается и хуже приживается. Обычно в средней полосе России сроки от посева петунии до высадки в открытый грунт составляют 10-12 недель. Ампельные сорта сею с середины февраля, кустовые сорта - строго с середины марта. Про грунт. Обычно грунт я беру из магазина – универсальный, он рыхлый и легкий и в меру увлажненный. Если грунт готовлю сама, то в этом случае смешиваю в равных частях песок с торфом. Но перед посадкой в грунт я все же использую одну хитрость. Беру компостную землю со своего учас
Чеснок во время зимнего хранения очень часто высыхает и превращается кучу шелухи. Чтобы ваши старания не прошли даром, стоит разобраться в причинах такого явления.
Ошибки, из-за которых чеснок теряет свой вкус и лёжкость, допускают многие огородники.
Ошибка первая. Выбор неподходящего сорта.