Предыдущая публикация
Те Гуань Инь (Тегуаньинь, Те Гуаньинь ) – это очень популярный, легендарный улун, выращиваемый в провинции Фуцзянь (в уезде Аньси).
Здесь его заготавливали еще в 17 веке, во времена правления династии Тан.
Название переводится как «Железная Бодхисаттва Милосердия».
Тегуаньинь – это полуферментированный крупнолистовой чай, классифицирующийся как улун.
Для производства такого чая используют зрелые листья, богатые кофеином и танинами.
Те Гуань Инь ценят за его богатый аромат, напоминающий что-то фруктовое, пряное.
При заваривании даёт прозрачный светло-зелёный настой с тонким цветочным ароматом. Обладая изымканным вкусом, Тегуаньинь бесспорно придётся по душе настоящим ценителям хорошего чая#Оренбург#элитный_чай_и_кофе#доставка#
Следующая публикация
Нет комментариев