Продолжаем наш обзор пищевых добавок. И сегодня поговорим о таких ингредиентах как "Натуральные ароматизаторы" и слове "органический", которые мы встречаем на упаковках продуктов питания.
Натуральные ароматизаторы: Нет официального описания того, что имеют в виду производители под словом «натуральный». Хотя оно предполагает отсутствие каких-либо искусственных или синтетических компонентов, есть масса возможностей для интерпретации этого понятия. К примеру, некоторые компании используют термин «натуральные добавки» для описания кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.
Органический: Слово «органический» в составе продукта моментально поднимает уровень продаж. Чтобы компания могла назвать пищевой продукт, подвергшийся технологической обработке, органическим, необходимо, чтобы только 80% его ингредиентов соответствовали требованиям. А ведь, по сути, продукт не является органическим, если он не на 100% состоит из органических ингредиентов.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев