У самій Греції його називають "Хориатики", що в перекладі означає "СЕЛЯНСЬКИЙ САЛАТ". І це цілком обгрунтовано, адже основними його компонентами є свіжі овочі, сир фета, маслини і оливкова олія. Особливе місце серед компонентів цієї страви займає, безумовно, фета, саме фета надає йому неповторний шарм, своєрідний грецький смаковий відтінок.
Говорячи про наступний інгредієнт грецького салату, передусім необхідно згадати про те, що зелені оливки і чорні маслини - це плоди оливкового дерева. Колір їх залежить від міри зрілості плодів, а також від виду і сорту самої рослини. По-своєму складу в маслинах міститься багато вітамінів, серед яких А, Е і С. Маслини, завдяки своїй високій поживній цінності, відмінно вгамовують голод. А на думку фахівців, вони ще є прекрасним засобом для профілактики ракових захворювань, остеохондрозу, захворювань серця. Останній завершальний компонент салату - заправка з оливкової олії, соку лимона і пряних трав.
"ГРЕЦЬКИЙ САЛАТ" - це яскравий, барвистий і смачний салат, який може гідно замінити собою основне блюдо і прикрасити Ваш святковий стіл!
ПРИХОДЬТЕ ПОЛАСУВАТИ ЦЮ НЕЙМОВІРНО КОРИСНУ СТРАВУ!
ЗАМIСЬКИЙ РЕСТОРАН "СIМЕЙНИЙ ДВIР"
Вінницька обл., с. Лаврівка, 0932634090, 0675082251
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев