Домашняя кухня. Вкусно и просто

👍🇬🇪 САЦИВИ Ингредиенты для бульона: •Цыпленок - 1.5 кг. •Душистый перец - 5-7 горошек. •Чеснок - 3 зубчика. •Лавровый лист - 3 шт. •Лук репчатый - 1 шт. •Гвоздика - 5 шт. •Вода - 3 литра. Соль не добавляем. Ингредиенты для Сациви: •Грецкие орехи - 800 г. •Лук репчатый - 150 г. •Чеснок - 3 зубчика. •Имеретинский шафран - 4 ч.л. •Уцхо сунели - 4 ч.л. •Молотый кориандр - 2 ч.л. •Паприка молотая - 1 ч.л. •Корица - 1/2 ч.л. •Винный уксус - 2 ст.л. •Соль, перец - по вкусу.

🍗 Куриный кекс ⏰ 45 минут 🌡 190°С 📖Ингредиенты: • Бедро куриное филе 700 гр • Перец сладкий 2 шт • Лук репчатый 1 шт • Зелень пучок • Соль, перец

🐟 Обалденный лосось по-Тоскански 📝Ингредиенты: •Лосось - 700 г. •Лук белый - 1 шт. •Томаты черри - 250 г. •Шпинат - 100 г. •Чеснок - 2 зубчика •Сыр твердый - 50 г. •Сливки 20% - 400 мл. •Лимон - 1/2 шт. •Копченая паприка - 1 ч.л. •Перец свежемолотый - 1 ч.л. •Сухой базилик - 1 ч.л. •Соль - по вкусу. •Оливковое масло - 3 ст.л. •Чили перец - 1/2 шт. (по желанию).

🍲 Жульен в тарталетках ИНГРЕДИЕНТЫ: Тарталетки песочные  Грибы шампиньоны  Курочка копченая  Сливки 20% Сыр  Соль , перец