1872 год принято считать годом основания пивзавода Новая Бавария, ведь именно тогда немецкий предприниматель, уроженец земли Бавария, Франц Гершгеймер выбрал место для строительства – село Григоровка Харьковского уезда.
Семнадцать лет немецкий предприниматель искал такую воду и остановил свой выбор на месторождении минеральной воды в селе Григоровка. Место для строительства завода было выбрано благодаря наличию месторождения одной из самых мягких, сбалансированных по минеральному составу вод Восточной Украины. Вода из этого источника оказалась идеально подходящей для пивоварения.
На заводе была установления немецкая технология производства пива, работали пивовары из Баварии. При введении в эксплуатацию здесь работало 66 чел.
1909 — АО «Нова Бавария» наварили пиво на 583164 рублей при 90 работниках.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев