Предыдущая публикация
Борщ — это не просто суп, а настоящая кулинарная традиция!
Этот яркий и насыщенный суп прекрасно согревает и радует своим вкусом.
Ловите простой рецепт🍽️
- 300 г свеклы
- 200 г капусты
- 1 морковь
- 1 картофелина
- 1 луковица
- 2-3 картофелины
- 1,5 л воды
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Укроп или петрушка для подачи
- Майонез для подачи
1. Подготовка овощей: Свеклу, морковь и картофель очистите и нарежьте соломкой. Лук мелко нарежьте, а капусту нашинкуйте.
2. Обжарка: На сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета. Затем добавьте свеклу и морковь, жарьте еще 5-7 минут.
3. Варка: В кастрюлю с кипящей водой добавьте картофель и варите 10 минут. Затем добавьте обжаренные овощи и капусту. Посолите и поперчите по вкусу. Варите еще 15-20 минут до готовности овощей.
4. Подача: Разлейте борщ по тарелкам, добавьте свежую зелень и щедро полейте майонезом.
Приятного аппетита! Борщ с майонезом — это отличный способ добавить немного кремовой текстуры и вкуса к вашему блюду.
«Махеевъ» делает ваши блюда вкуснее!!!
#махеевъ
Следующая публикация
Нет комментариев