В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Домашняя килька в томате Ингридиенты: ● 500 г свежей или замороженной кильки ● 300 мл томатного сока ● 1 крупная луковица ● 1 небольшая морковь ● растительное масло ● соль, душистый перец горошком, лавровый лист ● 1 столовая ложка пшеничной муки ● 1 столовая ложка сахара Приготовление: Охлажденную кильку размораживаем. Очищаем рыбку от головы и внутренностей. На толстодонную сковороду наливаем пару столовых ложек растительного масла. Лук нарезаем на мелкие кусочки, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем. Сливаем с рыбы лишнюю жидкость. Добавляем к овощам, посыпаем солью, сахаром, приправляем лавровым листиком и парой горошин душистого перца. Заливаем рыбку с луком и морковкой
Салат «На закусочку!» на зиму: очень вкусно Прекрасный рецепт. Очень вкусно! — капуста 1 кг; — болгарский перец 1 кг; — помидоры 1 кг; — лук 1 кг; — морковка 1 кг; — огурцы 1 кг; — соль 5 ч.л.; — растительное масло 1 ст.; — уксус 1 ст.; — сахар 5 ст.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ С капусты снимите верхние листики, затем разрежьте капусту пополам или на четыре части. Тонко нашинкуйте капусту. Если у вас есть шинковка, можно воспользоваться ею для измельчения капусты. Морковку очистите и нарежьте тонкой соломкой. Если хотите упростить себе задачу, потрите морковку на терке, только берите крупную терку. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Болгарский перец вымойте, затем удалите из него семена и вырежь
Салат из кабачков Ингредиенты: 2 кг. кабачков (лучше молодых, без семечек) 1 красный сладкий перец 2 красных острых перца 1 крупное яблоко (кисло-сладкое) 1 средняя репчатая луковица 1 средняя морковь 5-6 зубчиков чеснока 70 гр. томатной пасты (или 5-6 средних помидор) 1 стакан сахара 1 стакан растительного масла 50 гр. соли 100 мл. уксуса 9% Приготовление: Кабачки нарезать брусочками 5-6 см. длиной. В принципе, кабачки можно нарезать кубиками, или кружочками - форма особого значения не имеет))) Лично мне больше нравится брусочками. Яблоко, перцы, лук, морковь и чеснок очистить и измельчить на мясорубке (или блендером). Перемешать. Вылить овощную смесь на кабачки. Так же добавить соль, уксус
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ. Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в интернете и теперь делаю только так. Ассорти заливаю таким же маринадом. Ингредиенты: 1 средняя луковица порезанная кольцами 1-2 зубчика чеснока порезанные стебли укропа порезанные 5-8 штук черного перца горошком 2-3 штук гвоздики 5 лавровых листиков Приготовление Все это выложить на дно банки Заложить овощи. Залить кипятком и оставить на четверть часа. Воду слить. Маринад. на поллитра воды: 4 столовых ложки 9 % уксуса 4 чайных ложки сахара 2 чайных ложки соли Вскипятить, залить банки .
ТОП лучших салатов на день рождения 1. Салат "Цезарь" Ингредиенты: 1 ½ чашки оливкового масла 3 зубчика чеснока 250г не свежевого твердого итальянского белого хлеба, нарезанный кубиками 1 ст. свежевыжатого сока лимона 1 ½ ч. л. вустерширского соуса 4 филе анчоусов в масле, порезанных соль по вкусу, а также свежемолотый черный перец 400г целых листьев зеленого салата 1 яйцо, слегка взбитое 1 стакан мелко натертого пармезана Приготовление: 1. Нагрейте 1 чашку масла и 1 зубчик среднего чеснока на сковороде на среднем огне. Добавьте хлеб, и готовьте до коричнево-золотистого цвета, до 5 минут. После, слейте масло и переложите гренки на бумажное полотенце. 2. Натрите чеснок в большую деревянн
Caлат Нежность С ума сойти как вкусно! Да еще и делается за считанные минуты. Необходимые продукты: ● морковь средняя 2 шт ● картофель средний 3 шт ● яйца СО 4 шт ● крабовые палочки 200г ● плавленный сырок 2 пачки ● майонез ● петрушка для украшения Готовим с удовольствием: -Кapтофель, морковь и яйца отварить до готовности. Остудить. Пока натереть на терке плавленные сырки. Крабовые палочки нарезать мелко. У яиц белки отделить от желтков. Натереть на терке белки, желтки, морковь и картофель. Собираем салат на большой тарелке слоями. Для удобства можно воспользоваться металлическим кольцом ограничителем, так слои не будут рассыпаться, в следующем порядке: картофель, крабовые палочки,
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.