Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают. Ингредиенты: ●3 столовые ложки муки ●3 столовые ложки масла подсолнечного ●1 столовая ложка сахара ●чайная ложка соли Приготовление: Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси. После того, как смесь остыла, добавить 50 гр дрожжей (я пользуюсь свежими мокрыми дрожжами) (сухие дрожжи из расчета 1:3) и еще один стакан негорячей воды, муки 4 стакана по 250 гр. Замесить тесто, как на пирожки. Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 мин, положить во внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла. Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков. Начинка может быть любая: картошка с жаренным луком и чесночком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т.д.. P.S. Эти пирожки можно и жарить, и печь. Но жаренные вкуснее)) А тесто просто превосходное: сосиски в тесте, котлеты в тесте и даже хлеб - отлично из него получаются! Приятного аппетита!
    6 комментариев
    38 классов
    Вы НЕ поверите, как ЛЕГКО можно ОТБЕЛИТЬ зубы 💥 (Это УДИВИТЕЛЬНО)
    1 комментарий
    3 класса
    Как БЫСТРО Избавиться от Неприятных Запахов на Кухне 💥 (КРУТОЙ ЛАЙФХАК)
    1 комментарий
    5 классов
    Это 100% пригодится Вам на Кухне! Как Отмерить половину или четверть 💥 (Это ГЕНИАЛЬНО)
    1 комментарий
    7 классов
    Зачем Вы должны Натягивать Резинку на Кухне 💥 (Это Гениально)
    3 комментария
    6 классов
    Вы Всю жизнь открывали консервные банки НЕПРАВИЛЬНО 💥 (Это Гениальный ТРЮК)
    1 комментарий
    7 классов
    ЖИРНАЯ ПЕЧЕНЬ - Почему и Что Делать?
    1 комментарий
    7 классов
    ДУТЫЙ ОМЛЕТ из 1 ЯЙЦА на 4 ЧЕЛОВЕКА 👍 Вы будете Готовить его ВСЕГДА
    1 комментарий
    1 класс
    Зажгите ЭТОТ ЛИСТ в квартире и ПОСМОТРИТЕ, ЧТО ПРОИЗОЙДЁТ 💥 неожиданно 🔥
    1 комментарий
    0 классов
    Пью и Оживаю! РАСТВОРЯЕТ БЛЯШКИ, СНИЖАЕТ ДАВЛЕНИЕ, ГУСТУЮ КРОВЬ ДЕЛАЕТ ЖИДКОЙ 👍 Супер Напиток!
    1 комментарий
    13 классов
Закреплено
Фото
  • Класс
  • Класс
Показать ещё