Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.
Ингредиенты:
●3 столовые ложки муки
●3 столовые ложки масла подсолнечного
●1 столовая ложка сахара
●чайная ложка соли
Приготовление:
Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.
После того, как смесь остыла, добавить 50 гр дрожжей (я пользуюсь свежими мокрыми дрожжами) (сухие дрожжи из расчета 1:3) и еще один стакан негорячей воды, муки 4 стакана по 250 гр.
Замесить тесто, как на пирожки.
Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 мин, положить во внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла.
Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков.
Начинка может быть любая: картошка с жаренным луком и чесночком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т.д..
P.S. Эти пирожки можно и жарить, и печь. Но жаренные вкуснее))
А тесто просто превосходное: сосиски в тесте, котлеты в тесте и даже хлеб - отлично из него получаются!
Приятного аппетита!
6 комментариев
38 классов
Вы НЕ поверите, как ЛЕГКО можно ОТБЕЛИТЬ зубы 💥 (Это УДИВИТЕЛЬНО)
1 комментарий
3 класса
Как БЫСТРО Избавиться от Неприятных Запахов на Кухне 💥 (КРУТОЙ ЛАЙФХАК)
1 комментарий
5 классов
Это 100% пригодится Вам на Кухне! Как Отмерить половину или четверть 💥 (Это ГЕНИАЛЬНО)
1 комментарий
7 классов
Зачем Вы должны Натягивать Резинку на Кухне 💥 (Это Гениально)
3 комментария
6 классов
Вы Всю жизнь открывали консервные банки НЕПРАВИЛЬНО 💥 (Это Гениальный ТРЮК)
1 комментарий
7 классов
ЖИРНАЯ ПЕЧЕНЬ - Почему и Что Делать?
1 комментарий
7 классов
ДУТЫЙ ОМЛЕТ из 1 ЯЙЦА на 4 ЧЕЛОВЕКА 👍 Вы будете Готовить его ВСЕГДА
1 комментарий
1 класс
Зажгите ЭТОТ ЛИСТ в квартире и ПОСМОТРИТЕ, ЧТО ПРОИЗОЙДЁТ 💥 неожиданно 🔥
1 комментарий
0 классов
Пью и Оживаю! РАСТВОРЯЕТ БЛЯШКИ, СНИЖАЕТ ДАВЛЕНИЕ, ГУСТУЮ КРОВЬ ДЕЛАЕТ ЖИДКОЙ 👍 Супер Напиток!
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
В этой группе мы соберем для Вас все самое лучшее: домашние закрутки, заготовки на зиму, рецепты консервирования и лучшие рецепты кулинарии на все случаи жизни! Творим и вытворяем вместе! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!