1. Сухофрукты
Финики, чернослив, инжир, курага, изюм прекрасно подходят в качестве десерта к чаю или кофе. И именно эти сладости стоит ввести в рацион тем, кто склонен к полноте. Дело в том, что сухофрукты в большей степени содержат глюкозу и фруктозу («полезные» сахара), а также в отличии от многих других сладостей, в них нет красителей и другой химии. И конечно же, в сухофруктах много витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья человека. Так, финики, например, усиливают способность организма противостоять различным инфекциям, а чернослив помогает в стрессовых ситуациях, это прекрасный антидепрессант. Если уж есть сладости — то полезные. И помните, суточная норма сухофруктов, которая никак не повлияет на вашу фигуру, — 50 грамм.
2. Мармелад, зефир и пастила
Возможно, вы не знали, но эти сладости, изготовленные на основе яблочного пюре, патоки и агара (или пектина), более всего подходят для тех, кто боится поправиться. Скажем так, куда лучше съесть зефир или несколько мармеладок, чем пирожное или печенье, поскольку в первом случае сладости содержат фруктозу, а во втором — сахарозу и жиры, которые вредят нашей фигуре. К тому же агар и пектин — весьма полезные вещества, положительно влияющие на желудочно-кишечный тракт. Однако внимательно читайте состав на этикетках с зефиром, мармеладом и пастилой: в идеале там не должно быть никаких красителей и консервантов, а также сахара.
3. Мед
О пользе меда говорить излишне. Если к чаю хочется чего-то сладенького, то пусть это будет ложка меда. Или заправьте мюсли и орехи этим натуральным лакомством — и отличный десерт готов. Конечно, получится достаточно калорийная смесь, но зато какая полезная! К тому же съесть много меда ох как сложно, поэтому будьте спокойны — с таким десертом вы вряд ли поправитесь.
4. Черный шоколад
Конечно, шоколад не назовешь диетическим продуктом, однако если уж очень хочется (а все мы знаем, как шоколадка поднимает настроение и придает силы), то ешьте исключительно натуральный горький шоколад с содержанием какао около 80 %. В нем значительно меньше сахара, чем в том же молочном или белом.
И в заключении еще несколько советов о том, как есть сладости и не поправляться:
- Ешьте десерты в меру. Запомните, что толстеют не от сладкого, а от его чрезмерного употребления. Придерживайтесь нормы — 150 ккал вкусненького в день (не грамм, а именно килокалорий!). Это, к примеру, 1-2 зефирки, треть шоколадки или примерно 50 грамм кураги.
- Наслаждайтесь вкусом и каждым кусочкам. Многие едят, например, во время просмотра телевизора и даже не замечают этого самого вкуса, а за одно и какую по счету печеньку уже взяли.
- Если вы склонны к полноте, то лакомьтесь сладким только в первой половине дня.
#СоветыДляКрасоты
Комментарии 1