Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Рецепт салата с апельсинами и курицей включает следующие ингредиенты:
- Куриная грудка - 200 грамм
- Апельсин - 1 большой или 2 маленьких
- Листья салата - 1 пучок
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Сок половины лимона
- Горчица - 1 чайная ложка
- Мед - 1 чайная ложка
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Выложите на тарелку и дайте остыть.
2. Очистите апельсин от кожуры и пленок, разделите на дольки и нарежьте каждую на несколько частей.
3. Промойте листья салата, обсушите их и порвите руками на небольшие кусочки.
4. В отдельной миске смешайте оливковое масл
Любителям птицы с фруктами предлагаю небанальный вариант приготовления куриного филе- потушить его со смородиной, сладким перцем, морковью и луком. Именно смородина поспособствует тому, чтобы куриное мясо получилось очень нежным, сочным, ароматным, с приятной лёгкой кислинкой.
Вам понадобится:
600 г куриного филе;
2 моркови;
1 луковица;
1 болгарский перец;
2 зубчика чеснока;
1 ст. л. томатной пасты;
1 ч. л. сахара;
1 стакан горячей воды;
1/2 пучка петрушки;
1 ч. л. растительного масла;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
1/2 стакана замороженной красной смородины.
Приготовление:
1. Куриное филе промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте н
Малина и творог отлично сочетаются со сладкой яичной основой. Такой вкусный и красивый завтрак - прекрасное начало дня!
Для приготовления сладкого омлета с малиной и творогом вам потребуется:
2 яйца;
1 столовая ложка сахара;
1 столовая ложка муки;
100 г творога;
100 г малины;
1 столовая ложка сливочного масла;
сахарная пудра для подачи.
Готовится блюдо так:
1. Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте сахар и взбейте венчиком до образования лёгкой пены.
2. Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы не было комков.
3. В сковороде растопите сливочное масло и вылейте яичную массу. Готовьте на медленном огне до загустения.
4. Пока омлет готовится, разом
Помидоры с мясным фаршем и сыром, запечённые в духовке
Ингредиенты:
8 крупных помидоров;
300 г свиного фарша;
1 луковица;
1 зубчик чеснока;
100 г твёрдого сыра;
зелень петрушки;
соль, чёрный молотый перец;
растительное масло.
Приготовление:
1. Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Зелень петрушки промыть, обсушить и мелко нарубить. Сыр натереть на крупной тёрке.
2. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до мягкости, добавить чеснок и обжаривать ещё минуту. Затем добавить свиной фарш, посолить, поперчить и обжаривать до готовности мяса.
3. У помидоров срезать верхнюю часть, ложкой удалить мякоть. Немного посолить внутреннюю часть помидоров.
Теплый салат с куриной печенью и жареными яблоками.
Вот рецепт теплого салата с куриной печенью и жареными яблоками:
1. Куриную печень (600 г) промыть, обсушить бумажными полотенцами, обвалять в муке (2 ст. л.) и обжарить на растительном масле (2 ст. л.) до готовности. Переложить на тарелку и остудить.
2. Яблоки (2 шт.) очистить от кожуры и сердцевины, нарезать крупными дольками и обжарить на сливочном масле (2 ст. л.) до золотистого цвета. Остудить.
3. Листья салата (1 пучок) порвать руками, добавить печень и яблоки, полить заправкой из сметаны (2 ст. л.), горчицы (1 ч. л.), мёда (1 ч. л.), лимонного сока (1 ст. л.) и соли (щепотка). Аккуратно перемешать.
4. Салат готов. Приятного аппет
Чтобы приготовить салат из творога с помидорами, вам понадобится:
400 г помидоров черри;
200 г творога;
1 пучок базилика;
оливковое масло;
соль, перец.
Приготовление:
1. Помидоры черри разрежьте пополам.
2. Листья базилика промойте, обсушите и мелко порубите.
3. Творог посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и перемешайте до однородной массы.
4. Добавьте к творогу помидоры и базилик, аккуратно перемешайте.
Салат готов! Приятного аппетита!