Домашняя Кулинария — Полезные советы

ДОМАШНИЕ ОГУРЕЧНЫЕ ЛОСЬОНЫ И ТОНИКИ Рецепт тоника для увлажнения сухой и нормальной кожи: Небольшой кусочек  огурца положите в чашку, и с верхом залейте теплым молоком. Оставьте на 30- 40 минут, после чего хорошенько протрите этим кусочком лицо, периодически  смачивая его в молоке. А можно просто размешать огуречный сок с молоком в  равных пропорциях, и протирать таким домашним тоником лицо. При жирной коже заливайте огурец лимонным соком. * * * * * Или вот еще рецепт огуречного лосьона для сухой кожи лица: Порежьте небольшими кубиками один средней величины огурец, вместе с кожурой. 3 столовые ложки полученных кубиков залейте 1 стаканом только, что закипевшего молока, и проварите их еще в течение 5-7 минут. После снимите с огня, дайте массе полностью остыть, и затем процедите. После применения такого тоника, хорошо увлажняется кожа, и улучшается цвет лица. * * * * * Освежающий огуречный лосьон для всех типов кожи: Очень мелко измельчите, или натрите на терке огурцы, и залейте 3 столовые ложки полученной массы 1 стаканом кипятка. Накройте крышкой и оставьте до полного охлаждения, затем используйте настой для протирания лица. Или вот еще рецепт: Огурцы очистите от кожицы, и отожмите с них сок. Этот сок разлейте в формочки для льда и заморозьте. Протирайте лицо по утрам такими кубиками льда, это хорошо тонизирует и освежает любую кожу, также присутствует небольшой отбеливающий эффект. * * * * * Огуречный лосьон для очищения жирной кожи: 4 столовые ложки измельченной массы свежего огурца смешайте со столовой ложкой измельченной свежей кожуры лимона, и добавьте еще 2 столовые ложки лимонного сока. Всю смесь залейте 1 стаканом водки, плотно закупорьте посуду, и оставьте на 15-20 дней. После процедите, разбавьте немного прохладной минеральной или кипяченой воды, добавьте 1 яичный белок, и 1 чайную ложку меда. Размешайте до растворения меда, и затем протирайте таким лосьоном кожу лица каждый день утром и вечером.

Салат из капусты, моркови и свёклы. Ингредиенты: 300 гр - капуста белокочанная 1 шт - лук репчатый (небольшой) 1 зуб - чеснок 1 шт - свёкла сырая 1 шт - морковь сырая 1 ч.л - сахар 1 ст.л - масло растительное 2 ч.л - уксус 9% смесь перцев — по вкусу соль — по вкусу Приготовление: Белокочанную капусту тоненько нашинковать, слегка посолить и помять руками. Морковь и свёклу очистить, помыть и натереть на тёрке для корейской моркови или же на обычной крупной тёрке, добавить овощи к капусте. Сюда же добавить репчатый лук, нарезанный тоненькими полукольцами, и измельчённый чеснок. Влить в овощной салат растительное масло, посолить и поперчить по вкусу, добавить сахар и уксус. Тщательно салат перемешать, накрыть посуду пищевой плёнкой и поместить в холодильник на 1–2 часа. Готовый салат из свежих капусты, моркови и свёклы выложить в салатник.

Изумительно вкусный и сытный паштет!

Вкусный ягодный пирог ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Мука – 200 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Соль – щепотка Сахар – 100 г Ванилин – щепотка Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 100 г Для заливки: Сметана – 100 г Сгущенное молоко – 100 г Кукурузный крахмал – 1,5 ст. л. Ягоды – 300 г (у меня черная и красная смородина, но можно использовать любые) Приготовление: Нарежьте сливочное масло кубиками, выложите в глубокую миску. Добавьте сахар и ванилин, перетрите до однородности. Добавьте яйцо и щепотку соли, хорошо перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно вмешивайте в массу. Замесите мягкое песочное тесто. Выложите тесто в форму (22×22 см), равномерно распределите и сформируйте бортики. Ягоды (можно замороженные, размораживать не нужно) перемешайте с крахмалом. Выложите их на тесто. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут. Смешайте сметану со сгущенным молоком до однородной консистенции. Достаньте горячий пирог из духовки и равномерно залейте его сметанной смесью. Оставьте пирог при комнатной температуре на 3 часа, чтобы он хорошо пропитался. Приятного чаепития!

Как убрать из курицы антибиотики и гормоны: Три быстрых способа Как отметила терапевт, эндоскопист, заведующая организационно-методическим кабинетом Лидия Голубенко, для устранения следов антибиотиков продукт рекомендуется предварительно замочить в воде, обычной или минеральной, и выдержать в ней около часа. Также стоит всегда иметь под рукой сок лимона. Специалист посоветовала после разморозки мяса не готовить его сразу, а положить ненадолго в воду с небольшим количеством лимонного сока или соли - это поможет "вытянуть" из мяса опасные соединения. Также выход - приготовление еды на "втором бульоне". Первый лучше сливать. Так, после закипания стоит проварить мясо не более 10-15 минут, а затем слить бульон. После чего добавить свежую воду и готовить уже на ней. Стоит помнить, что больше всего вредных веществ накапливают кожа и жир курицы, поэтому все это лучше срезать до приготовления.

Соусы к макаронам

САЛАТ "МИМОЗА" Ну конечно как же можно забыть такой замечательный и очень вкусный салат мимоза. 🥚Ингредиенты: Лосось (консервы в масле) - 200 г. Лук (репчатый) - 2 шт. Яйцо куриное (сваренное вкрутую) 4 шт. Морковь - 3 шт. Майонез - 250 г. 🍳Приготовление: Чтобы приготовить этот замечательный салат с таким цветочным названием мимоза, необходимо отварить морковку и сварить куриный яйца вкрутую. Яйца охладить, очистить от скорлупы и мелко порубить, - отдельно друг от друга белки и желтки. Сваренную морковь необходимо очистить от шкурки и затем натереть на не крупной терке. Теперь необходимо заняться луком. Лук очистить от шелухи, разрезать на несколько частей и затем мелко порубить. Затем нарезанный лук залить кипятком и дать постоять 8 минут. Выложить рыбные консервы на тарелку, слить масло и затем рыбу мелко порубить. Далее в салатницу или глубокую тарелку выкладываем слоями - нарубленную рыбу. Сверху рыбы кладём слой майонеза. Следующим слоем укладываем порубленную морковь. Дальше опять кладём слой майонеза. Следующий слой в нашем салате мимоза это репчатый лук, на который снова сверху покрываем майонезом. Затем идет слой нарубленных яичных белков, на белки снова слой майонеза. И последним слоем нашего салата выкладываем мелко нарубленные яичные желтки. Салат сверху украшаем зеленью и убираем в холодильник часа на 2 для лучшей пропитки майонезом. Салат мимоза готов. Можно подавать на стол. Приятного аппетита.