Вкусняшки от Наташки

Салат «Здоровье» Ингредиенты: •куриная грудка отварная •огурец свежий •яблоко зеленое •кукуруза консервированная •заправка: греческий йогурт+горчица

Булочки цветок. Ингредиенты: •мука -500 г •сахар - 75 г •соль- щепотка •яйца - 3 шт •молоко - 120 г •сухие дрожжи - 8 г •сливочное масло - 100 г

ГРИБНАЯ СОЛЯНКА НА ЗИМУ капуста белокочанная 1.5 кг. грибы - 1 кг. томатная паста - 150 гр. лук  - 100 гр. лавр. лист - 4 л. раст. масло уксус - 35 мл. соль - 25 мл. сахар 25 гр. Для начала следует очень тонкой соломкой нарезать капусту. Это необходимо для более однородной консистенции солянки. Капусту заливаем смесью уксуса, масла и воды и тушим в течение 30-ти минут. Слегка разводим томатную пасту и добавляем ее к нашей капусте. Также добавляем соль, лавровые листья и сахар. Продолжаем тушить еще 15 минут. Грибы для солянки следует тщательно перебрать и промыть в нескольких водах. Затем грибы отвариваем в течение 20 минут, а когда они остынут, нарезаем среднего размера кусочк

Суп из баранины с консервированной фасолью Ингредиенты: баранина - 600 г консервированная фасоль - 1 банка картофель - 2 шт морковь - 1 шт чеснок - 5 долек кипячённая вода томатная паста - 2 ст л сливочное масло - 2 ст л укроп - пучок соль - по вкусу красный перец молотый

Люля-кебаб Ингредиенты: Фарш говяжий - 500 г Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Кинза - пучок Соль/перец молотый Масло сливочное - 50 г (не обязательно) Для салата: помидоры - 3 шт красный лук - 1 шт зелень - пучок масло тыквенное - 3 ст.л уксус - 1 ст.л соль - 1/2 ч.л перец Чили - 1/2 ч.л мёд - 1 ч.л чеснок - 2 зубчика

Хачапури из слоенного теста Ингредиенты: Без дрожжевое слоеное тесто - 500 г Сыр адыгейский - 250 г Сыр сулугуни или моцарелла - 250 г Яйцо - 2 шт. + 1 для смазывания Масло сливочное - 100 г Кунжут для посыпки

Кабачковые конвертики. Ингредиенты: •кабачки •соль •куриный фарш •томатный соус •моцарелла

Грудка по-аджарски Ингредиенты: филе грудки - 2 шт сыр адыгейский - 90 гр яйца - 2 шт сыр сулугуни - 90 гр петрушка или кинза свежая - пучок чеснок - 1 зуб. специи: паприка, сухой чеснок и томаты - по вкусу