Вкусняшки от Наташки

Рис с курицей и овощами Ингредиенты: Голень курицы 700г Морковь 1 Лук 1 Перец 1 Горошек зелёный пол банки Помидоры Черри 200г Рис 2 ст Сыр

Медовое пирожное с начинкой Крем: молоко — 500 мл яйца — 3 шт мука — 3 ст.л. (с горкой) крахмал — 1 ст.л.(с горкой) ванильный сахар — 1 пак. сахар — 150 г сл. масло — 150 г Тесто: яйца — 1 шт. молоко — 2 ст.л. сахар — 150 г сода — 1 ч.л. мед — 3 ст.л. сл. масло — 50 г мука — 450 г Крем: Смешать в кастрюльке (с антипригарным покрытием) всё, кроме сливочного масла. Варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Остудить до комнатной температуры Взбить сливочное масло и добавлять понемногу крем, постоянно взбивая. Тесто: В кастрюльке (с антипригарным покрытием) смешиваем всё, кроме муки. Варим на медленном огне до увеличения массы 10-15 минут Снимаем с огня, высыпаем сразу всю мук

Багет с начинкой из песто и моцареллы Ингредиенты: багет – 1 шт соус песто – 70 г моцарелла – 100–150 г томаты – 1-2 шт оливковое масло – 3-4 ст.л соль и петрушка – по вкусу

ТОРТ "МУЛАТКА" Ингредиенты: Бисквит Мука пшеничная / Мука — 150 г Какао-порошок — 50 г Яйцо куриное — 6 шт Крахмал — 20 г Разрыхлитель теста — 10 г Масло растительное — 20 мл Сахар — 160 г Соль — 3 г Крем Молоко сгущенное — 400 мл Масло сливочное — 200 г Приготовление: Муку, крахмал и какао просеять и тщательно перемешать. Желтки отделить от белков. В белки добавить щепотку соли и взбить, постепенно добавляя сахар, яичные желтки и растительное масло. Взбитые яйца аккуратно перемешать с мукой, какао и выпечь два коржа. Форму застелить пергаментной бумагой. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут. Из вареной сгущенки и сливочного масла приготовить крем. Коржи сложить и промазать кре

ГОРШОЧЕК С МЯСОМ НА УЖИН Ингредиенты: Мука 500г Масло сливочное 200г Сметана 200г яйца 2шт Начинка: говядина, картофель, репчатый лук, специи Приятного аппетита

ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ С СЫРОМ Ингредиенты: Творог — 300 г Яйцо — 1 шт. Сыр твердый — 50 г Мука — 5–6 ст. л. Соль — по вкусу Кунжут — 1 ст. л. Приготовление: Перед тем, как приступить к готовке, позаботимся о том, чтобы у нас были все необходимые продукты. Чтобы тесто не было жидким, берем сухой творог. Он должен прямо рассыпаться в руках. На крупной терке натираем 50 г сыра и смешиваем его с творогом (300 г) и одним яйцом. По вкусу добавляем соль. Тщательно все перемешиваем. После этого всыпаем половину муки (2-3 ст.л.) и снова хорошо вымешиваем. Если тесто получается жидковатое, добавляем еще муку. Получившееся тесто делим на пять равных частей. Можно разделить на большее количество частей, то

Стеи‌к из лосося со сливочным соусом Ингридиенты: Стеи‌к лосося - 2шт Оливковое масло - 5мл Лимон - 1шт Апельсин - 1шт Розмарин - 3-4 веточки Сливки 20% - 100мл Сливочно масло - 20г Зеле‌ныи‌ лук, укроп по 1ч.л Сыр пармезан - 1ст.л Сухои‌ чеснок - 0,5ч.л

«ПИРОГ 4 СТАКАНА» — всегда получается мягким, влажным и вкусным Ингредиенты: кефир — 200 мл; ягоды — 300 г; манная крупа — 200 г; разрыхлитель — 10 г; сахар — 200 г; ванильный сахар — ч. л.; мука — 200 г; растительное масло — 100 мл. Муку соединяем с разрыхлителем и тщательно перемешиваем сыпучие продукты. В отдельной миске смешиваем кефир с манной крупой, ванильным и обычным сахаром и растительным маслом Замешиваем подобие теста, просеиваем в массу муку. После замеса мучного теста, смазываем форму для выпекания 20х20 см сливочным маслом. К ягодам добавляем ложку муки, перемешиваем ингредиенты. В форму выкладываем часть теста, распределяем по дну. На поверхность выкладываем ягоды, которые