Философия кулинарии

Кулинария изобилует не только вкусными и красивыми блюдами, но так же порой крайне не приятными...

Изысканный французский луковый суп — популярное национальное блюдо, но известен луковый суп был ещё с древних времён и считался едой бедняков.

Готовим из баклажан простое, но в тоже время праздничное блюдо. Изысканный радужный веер из баклажан, в ресторанном оформлении — украшение любого стола.

Надоела яичница? Попробуйте азербайджанское, классическое блюдо кюкю, аналог французского омлета. Сытный завтрак для всей семьи.

Полезные свойства хурмы укрепят ваше здоровье. Хурма — кладезь витаминов, осенний плод поднимет вам настроение на весь день, укрепит иммунитет, повысит остроту зрения.

Вы уверены что ваше питание сбалансировано и положительно влияет на ваше здоровье и самочувствие? Не экономьте на том что, и как вы едите.

Любите различные соленья? И не зря. Они благотворно влияют на здоровье человека, помогают пережить длительную зиму без стресса для организма, восполняют недостаток витаминов и не только.

Картофельная запеканка с сыром — нежное и сытное блюдо. Она понравится даже мужской половине. Ведь в неё добавлен обжаренный бекон.

Рыба под шубой — новый вкус привычного новогоднего блюда. Сельдь заменяется консервами, и яблоко делает вкус салата необычным.

Смаженка — мягкое, воздушное тесто, сочная начинка. Лучшая альтернатива в замену итальянской пицце