Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вкусный, домашний гуляш
Ингредиенты:
- мясо (говядина или свинина) - 500 г,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1 ст. ложка,
- томатная паста - 3 ст. ложки,
- соль, перец, лавровый лист, зелень.
Приготовление:
Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении
час-полтора. При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
1 комментарий
24 класса
💥⬇✨
1 комментарий
3 класса
⭐🌟↙
0 комментариев
0 классов
Бесконечные олени
1 комментарий
0 классов
☑🔆☀
1 комментарий
0 классов
🎁🔆❤
1 комментарий
0 классов
💫🌸🌟
1 комментарий
0 классов
Имениннице 95 лет! Дети и внуки и правнуки сделали сюрприз!🥰