Добрушский край (г.Добруш)

В нашей стране не осталось, наверное, ни одного человека, который хотя бы раз не слышал о поисковых отрядах. Добровольцы этих отрядов, несмотря на погоду и время года, на чистом альтруизме занимаются поиском без вести пропавших людей. Такой поиск – это слаженная работа сотрудников милиции, МЧС, волонтеров и просто неравнодушных граждан, которые отозвались на крик о помощи. Вклад каждого участника поисков может быть разной: «прочесывание» места поисков, опрос прохожих и возможных свидетелей, обзвон больниц, распечатка и расклейка ориентировок, организация поисковых работ, предоставление транспортных услуг… Да даже один «репост» или «лайк» в социальной сети помогает в поисках. Ведь основна

Ажурные блинчики на кефире с дырочками. Очень нежные и вкусные. Сегодня я буду готовить тонкие блинчики на кефире, заварные с кипятком. Они получаются ажурные, с дырочками, невероятно нежные и вкусные. Просто тают во рту! Ингредиенты: - Яйца куриные - 2 шт - Сахар - 2 ст.л. - Соль - 1/2 ч.л. - Кефир - 0,5 л - Кипяток - 1 стакан - Сода - 1/2 ч.л. - Растительное масло - 4 ст.л. - Мука - 300 гр Приготовление: 1. Сначала разбиваем два яйца, добавляем две столовые ложки сахара и половину чайной ложки соли. Слегка размешиваем, затем вливаем пол-литра кефира комнатной температуры. Всё тщательно перемешиваем. 2. Теперь в стакан кипятка добавляем половину чайной ложки соды, быстро размешиваем и постепенно выливаем в тесто, снова перемешивая. Затем вливаем четыре столовые ложки растительного масла и снова перемешиваем. 3. Далее просеиваем муку. Это обязательно, чтобы тесто получилось воздушным и нежным. Муку вводим постепенно, перемешивая венчиком или взбивая миксером. Должно получиться лёгкое воздушное тесто с пузырьками. Важно хорошо размешать, чтобы не осталось комочков. 4. Для выпекания я использую специальную блинную сковородку. Перед первым блином сковородку нужно смазать растительным маслом. 5. На среднем огне выпекаем блинчики. Они получаются тонкими, ажурными, с красивыми дырочками. Готовые блинчики я сразу смазываю сливочным маслом — так они становятся ещё вкуснее и ароматнее. Мы в семье очень любим блины, и я готовлю их почти каждые выходные. #блины #блинынакефире #рецепты #кулинария

В нашей стране не осталось, наверное, ни одного человека, который хотя бы раз не слышал о поисковых отрядах. Добровольцы этих отрядов, несмотря на погоду и время года, на чистом альтруизме занимаются поиском без вести пропавших людей. Такой поиск – это слаженная работа сотрудников милиции, МЧС, волонтеров и просто неравнодушных граждан, которые отозвались на крик о помощи. Вклад каждого участника поисков может быть разной: «прочесывание» места поисков, опрос прохожих и возможных свидетелей, обзвон больниц, распечатка и расклейка ориентировок, организация поисковых работ, предоставление транспортных услуг… Да даже один «репост» или «лайк» в социальной сети помогает в поисках. Ведь основна