Предыдущая публикация
Друзья, предлагаю вам изготовление тортов под заказ , с любым оформлением из мастики или крема.
Мои тортики не только красивые и вкусные, но и качественные и не дорогие.
Предлагаю вам такие тортики на выбор:
1. "Медовик":- медовые коржи
- крем сливочно-сметанный+любые сухофрукты и
орехи (на ваш вкус)+прослойка из шоколадного
ганаша (по желанию).
2. "Сникерс":-кофейный бисквит
-крем: сгущенка вареная со сливочным маслом+
крекер+арахис.
3. "Птичье молоко":-ванильный бисквит
-суфле "Птичье молоко"-взбитые белки+слив.масло
со сгущенкой
- прослойка из фруктового повидла.
4."Пражский":-кофейные коржи на сметане
-крем: сгущенка вареная со сливочным маслом.
5."Фруктовая симфония":-ванильный бисквит
-творожно-сливочный крем+фрукты(киви,персики,
ананас) на ваш выбор.
6."Вишневый рай":-кофейный бисквит
-творожно-йогуртовый крем-мусс с прослойкой
вишневого желе+вишня.
7.Трехслойный торт с орехами, изюмом и маком.
- коржи на сметане
-крем заварной со сливочным маслом.
8."Кокосовый":-кофейный бисквит
-бизе с кокосовой стружкой
-молочно-заварной крем+белый шоколад+кокос.
стружка
9.Шоколадный торт с кокосовой начинкой
-шоколадный корж на сметане
-крем:вареная манка+кокос.стружка+слив.масло.
10."Тирамису":-ванильный бисквит с кофейной пропиткой
-крем:взбитые белки+сливки.
К ванильному или кофейному бисквиту вы можете подобрать любой из нижеперечисленных кремов на свой вкус:
- крем масляный основной
- крем масляный "Шарлот"
- крем заварной
- крем заварной лимонный
- пломбирный крем: молоко, сливки, сливочное масло.
- карамельный крем: молоко, слив. масло, вареная карамель.
Следующая публикация
Нет комментариев