⤵️
⠀
✅Нет лучшего источника незаменимых Омега-3 жирных кислот. Растительные источники не являются альтернативой. ☝🏻 Да, льняное масло обогатит рацион омега-3 жирами в виде ALA, но необходимые EPA и DHA содержатся в «рыбном жире».
⠀
✳️Содержит ценный и легко усваиваемый белок (перевариваемость 98%, коэффициент усвоения – 0,9). Для сравнения коэффициент усвоения гороха – 0,67). Т.е. 100 г рыбы дадут вам около 20 г белка, 100 г гороха фактически не более 15 г (вдобавок углеводы).
⠀
✅Источник йода. А дефицит этого микроэлемента вызывает сбой в эндокринной системе. Суточная потребность для взрослых – около 150 мкг (это 100 г лосося).
⠀
✳️ Источник витамина D. Про него уже из каждого утюга. Лучшие поставщики – жирные сорта дикой рыбы: сельдь, скумбрия, семга.
⠀
✅ И особенно важно для страдающих компульсивным типом переедания❕Вам нужно найти естественные пути увеличения серотонина. 😉 Из пищи это не только бананы и творог, но и скумбрия и лосось. Включение жирной рыбы в рацион помогает регулировать аппетит.
⠀
ВАЖНО‼️ Дикая рыба богаче по нутриентному составу, чем фермерская. Если вы живете во Владивостоке или Мурманской области, вам повезло. Если же вы не у моря живете, то покупайте рыбу шоковой заморозки. «Охлажденная» скумбрия в супермаркете просто дефростирована и неизвестно, сколько раз ☝🏻
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев