Популярные темы

    1 комментарий
    5 классов
    ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ Инᴦредиенты: Ρыбный фарш: Μинтай - 800 ᴦр. Чеснοĸ - 1 зyбчиĸ Лyĸ репчатый - 1 ᴦοʌοвĸа Яйцο - 1 шт. Γοрбyшĸа беʌοᴦο xʌеба - 1 ĸyсοĸ Μοʌοĸο - 100 ʍʌ. Μанĸа - 3 ст.ʌ. Μyĸа - 1 ст.ʌ. Сοʌь - пο вĸyсy Πерец (черный и ĸрасный) - пο вĸyсy Сyxари панирοвοчные дʌя οбсыпĸи - ᴦοрсть Μасʌο раститеʌьнοе - дʌя жарĸи Πриᴦοтοвʌение: 1.Ρыбнyю ʍяĸοть οтдеʌиʍ οт ĸοсти, предваритеʌьнο разʍοрοзив прοдyĸт. 2.Πрοʍываеʍ фиʌе ʍинтая пοд ĸранοʍ вοдοпрοвοда и οтправʌяеʍ в эʌеĸтрοʍясοрyбĸy иʌи бʌендер. Τyда же οтправʌяеʍ xʌебyшеĸ, заранее выʍοченный в ʍοʌοĸе. 3.Βʍесте с рыбοй в чашy бʌендера засыпаеʍ все неοбxοдиʍые инᴦредиенты и вĸʌючаеʍ прибοр. Βсе прοдyĸты дοʌжны переʍешаться в οднοрοдный рыбный фарш. 4.Βываʌиваеʍ ʍассy в еʍĸοсть. Πриправʌяеʍ черныʍ и ĸрасныʍ перцеʍ, а таĸже дοбавʌяеʍ ʍеʌĸο пοрyбʌенные травы тиʍьян и базиʌиĸοʍ. 5.Ρаздеʌяеʍ фарш на равные части, фοрʍирyя средниx разʍерοв ĸοтʌеты. Обваʌиваеʍ иx в панирοвοчныx сyxаряx и переĸʌадываеʍ на сʍазаннyю ʍасʌοʍ ᴦοрячyю сĸοвοрοдĸy. 6.Обжариваеʍ рыбные ĸοтʌеты дο οбразοвания теʍнοᴦο рyʍянца на ĸаждοй стοрοне. 7.Γοрячие рыбные ĸοтʌеты ʍοжнο пοдавать на стοʌ вʍесте с ᴦарнирοʍ, ʌибο в ĸачестве οтдеʌьнοᴦο бʌюда. Приятного вам аппетита!
    1 комментарий
    5 классов
    😂😂😂
    1 комментарий
    7 классов
    "Воздушный хворост" Ингредиенты: - Мука пшеничная – 2.5 стакана - Молоко – 50 г - Сметана – 70 г - Сода - Яйца куриные – 2 шт. - Ванилин — на кончике ножа - Сахар – песок – 1 ст. ложка - Водка – 2 ст. ложки - Уксус - Сахарная пудра - Масло растительное – 300 мл Приготовление: 1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем. 2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто. 3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получится однородным и не должно прилипать к рукам. 4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски длиной 8-10 сантиметров и шириной 3 сантиметра. Посередине вдоль каждой полоски делаем разрез, но доходя до краев по 0.5 сантиметра. 5. Один из кончиков полоски продеваем внутрь разреза – получается что-то наподобие бантика. 6. В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем его на газу до появления пузырьков. 7. В кипящее масло опускаем бантики по 4-5 штук и со всех сторон равномерно их обжариваем до золотистого цвета. Затем вынимаем шумовкой, кладем сначала на салфетку, чтобы удалить излишки масла, потом перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Остается только заварить ароматный чаек или крепкий кофе, которые станут чудесным дополнением к приготовленному по замечательному рецепту печенью хворост.
    56 комментариев
    1.7K классов
    Крылышки с хрустящей корочкой 🗒 Ингредиенты: ‣ крылья куриные – 1 кг ‣ мука – 4 ст.л ‣ копчёная паприка – 2 ч.л ‣ базилик – 1 ч.л ‣ соль и перец – по вкусу
    2 комментария
    7 классов
    Вoт тaкoй ты чeлoвeк, Нaтaшa, с гнильцoй...
    1 комментарий
    43 класса
    Шашлык по советскому госту. Наивкуснейший и такой сочный - вкус детства! 🔥 ✅Ингредиенты: -Шея свиная - 1 килограмм -Вода - 500 миллилитров -Уксус 9% - 50 миллилитров -Сахар - 1 столовая ложка -Соль - 1.5 чайных ложки -Черный перец - 0.5 чайной ложки -Лук - 200 грамм -Масло для смазывания перед жаркой Приятного аппетита!❤️
    17 комментариев
    983 класса
    Вкуснейшая курочка 🍗 😍 ⠀ Нам понадобится: 🔹окорочка - 2 шт. 🔹сладкая паприка - 1 ст.л. 🔹лук - 1 шт. 🔹пиво 300 мл. ⠀ Готовим: 1. Окорочка смазываем сладкой паприкой и солью. 2. Обжариваем до золотой корочки. 3. Убираем со сковороды. Кладём нарезанный лук и обжариваем. 4. Кладём курочку обратно, вливаем пиво и томим на среднем огне, под крышкой 30 минут. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    11 классов
    У кого дома такие шкодники?
    1 комментарий
    7 классов
    КАРТОШКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ Ингредиенты на 5 картошек: - Масло сливочное — 100 г - Чеснок — 4 зубочка - Петрушка — 3 ст. л. - Сметана — 1 ст. л. - Сыр твердых сортов — 5 ст. л. Приготовление: 1. Масло выложить в миску. 2. Чеснок почистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать. 3. Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температуре 220 градусов. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    23 класса
Фильтр
ВсёУвлечения
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК

Салат ЗИМНЯЯ СКАЗКА на зиму. Вкус действительно сказочный!😋👍 Этот салат стал для меня открытием.Приготовив его один раз, теперь я закрываю его каждый год. ✅Продукты: На 4 литра готового продукта помидоры – 2 кг перец сладкий – 7 шт. чеснок – 200 г огурцы – 2 кг сахар – 200 г соль – 2 ст.л. уксус 9%-ный — 80 г масло подсолнечное – 150 мл ✅Готовим: Помидоры, сладкий перец и чеснок следует пропустить через мясорубку. Предварительно помидоры промываем и разрезаем на 2-4 части (чтобы было удобнее перемалывать). Сладкий перец очищаем от плодоножки и семян, промываем. Чеснок разделяем на дольки и очищаем. В перемолотую массу добавляем сахар, соль, уксус и подсолнечное масло. Перемешиваем.

vdome

Рецепты хозяйки

00:34

Шоколадный фондан Шоколад и масло растопить импульсами в микроволновке, добавить яйца, сахар, соль, взбить венчиком. Просеять муку, перемешать до однородности. Формочки смазать сливочным маслом, присыпать какао, распределить тесто. Выпекать 8-10 мин при 180 градусах (ориентируйтесь на то, что по краям тесто должно схватиться, а серединка оставаться жидкой). Сервировать по желанию. 📝 Вам понадобятся на 2 формочки: • шоколад 70% – 90 г • сливочное масло – 80 г • яйца – 2 шт • сахар – 40 г • соль – 1 щепотка • мука – 50 г

vdome

Рецепты хозяйки

00:57

ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК 🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖 Данный рецепт подходит для любого мяса. 📖Ингредиенты: ➖свиная шея ➖черный перец (молотый) ➖специи для шашлыка ➖соль ➖светлое пиво Приготовление соуса: ➖головка чеснока ➖ пучок укропа (можно и кинзу тоже) ➖ ч/л сахара ➖ч/л соли ➖ черный перец по вкусу ➖ 20 гр растительного масла ➖томатная паста ➖ можно добавить немного воды, если хотите! Приятного аппетита ❤️

vdome

Рецепты хозяйки

00:49

Готовлю их чуть ли не каждый день! 🥰 ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ "ПЯТИМИНУТКА" НА ЗАВТРАК.🔥😍😋 Дети и муж просто в восторге!😍 ✅Берем: кефир - 400 мл вода - 50мл яйца - 2 Мука - 350г Сахар - 1 ч. л. Соль – 1 ч. л. Сода – 1/2 ч. л. масло - 2 ст. Яйца, сваренные вкрутую - 4 шт. Лук - 1 веточка Приятного аппетита ❤️

vdome

Рецепты хозяйки

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ, КАК ГРИБЫ: ЗАКУСКА С ГРИБНЫМ ВКУСОМ 😋🤤😍 📌 Ингредиенты: баклажаны, 1 кг; чеснок, 1 гол; лук, 1 шт; укроп, половина пучка; уксус 9 %, 3 ст.л; масло растительное, 6 ст.л; соль и сахар по 1 ст.л; перец. ✅Процесс приготовления: Баклажаны промываем и режем кубиками или четвертинками. Делаю вёдрами. Маринованные баклажаны, как грибы: закуска с грибным вкусом Лк режем тонкими полукольцами. Чеснок и укроп мелко рубим. Кипятим 1 литр воды и высыпаем баклажаны. Чтобы они быстрее и равномернее бланшировались, ставим сверху гнет и после закипания варим 4 минуты. Вынимаем шумовкой в сито и даем стечь, остыть. Смешиваем баклажаны с зеленью и чесноком, луком, солим и всыпаем са

vdome

Рецепты хозяйки

Нежнейшая куриная грудка в сливочном соусе

vdome

Рецепты хозяйки

00:57

Грибной крем-суп Ингредиенты: Картошка - 5 шт Лук - 1 шт Морковка - 1 шт Сливочный сыр с грибами - 200 гр Вода или куриный бульон - 500 мл Подсолнечное масло Соль/перец/чеснок Домашние сухари Зелень Приготовление: Для начала нарезаем картошку, лук и морковку. В кастрюле на подсолнечном масле обжариваем лук и морковку до золотистости, затем добавляем грибы и жарим 10 минут. Затем добавляем картошку, воду, специи и варим до готовности картошки (у меня ушло 20 минут, но лучше не спешите, чтобы суп был наваристым). В конце добавляем сливочный сыр и хорошо перемешиваем. Взбиваем блендером и даём немного остыть. Подаём с домашними сухарями. Получается очень вкусно!

vdome

Рецепты хозяйки

00:07

Творожная ПП запеканка Ингредиенты: Творог 500 г Яйца 2 шт Сметана 100 г Сахар 100 г Яблоки 1-2 шт Приятного аппетита!❤️

vdome

Рецепты хозяйки

ПРИНЦ Ингредиенты: Говядина - 500 гр. Яйцa вареные - 4 шт. Соленые огурцы - 6 шт. Чеснок - 3 зубчика Орехи - 1 стакан Майонез - 200 гр. Приготовление: Нужно разобрать отварное мясо на волокна. Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком! Отварные яйца тоже натрем на крупной терке. Грецкие орехи нужно порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут. Теперь собираем наш салат. Салат мы выкладываем слоями. 1. мясо + майонез 2. огурцы с чесноком + майонез 3. отварные яйца + майонез 4. грецкие орехи Салатик ставим в холодильник настояться. Приятного аппетита!

vdome

Рецепты хозяйки

00:48

Куриные котлетки в сливочном соусе 🗒 Ингредиенты: Для котлет: ‣ куриный фарш – 400 г ‣ лук – 1 шт ‣ яйца – 1 шт ‣ соль и перец – по вкусу Для сливочного соуса: ‣ сливки 33% – 250 мл ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ шпинат – по желанию ‣ томаты черри – 10 шт Гарнир: ‣ рис – 1 стакан ‣ вода – 2 стакана ‣ соль – по вкусу ‣ растительное масло – 1 ст.л 🍽 Приготовление: 1. Рис промойте в холодной воде. Добавьте в кастрюлю немножко масла. Обжарьте слегка рис, посолите, добавьте воду. Доведите до кипения и убавьте огонь на минимум. Варите под крышкой до готовности (25-30 мин). 2. Для котлет добавьте в фарш яйцо, соль, перец и всё перемешайте. Сформируйте котлетки и обжарьте на сковороде с небольшим количес

vdome

Рецепты хозяйки

загрузка
Показать ещё