ЮМОР GIF✔

А вы смогли решить?

МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ 🔸Для коржей: ✅Белки - 200 гр. (примерно 6 яиц) ✅Сахарная пудра - 300 гр. ✅Кукурузный крахмал - 2 ст.л. ✅Лимонная кислота на кончике ножа ✅Рубленный орех ⠀ 🔸Для крема: ✅Сливки 33% - 250 гр. (холодные) ✅Маскарпоне - 260 гр. ✅Сахарная пудра - 50-60 гр. ⠀ 🔸Свежая клубника ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ 1)Приготовим коржи. Белки 1 минуту взбивать на средней мощности, потом постепенно добавить сахарную пудру, ванильный сахар. Скорость миксера установить на максимальную. ⠀ 2)Взбить до крепости (состояние твёрдых пиков). Опять уменьшить скорость. Добавить лимонную кислоту и крахмал. Размешать. Выложить на противень, застеленный пергаментом, разровнять по всей поверхности противня. Сверху присыпать рубленным орехом. ⠀ 3)Выпекать в разогретой духовке при 150°С - 20-30 минут до золотистой корочки. Достать, перевернуть на другой лист пергамента, снять нижний. Остудить. ⠀ 4)Приготовим крем. Всё соединить, взбить. ⠀ 5)Сборка торта. Всё просто! После выпечки разрезать меренговый корж на 4 одинаковых пласта, каждый из них смазать кремом, уложить ягоду и накрыть следующим пластом. Получается всем привычная прямоугольная форма. ⠀ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😉

Готовим вкуснейшую курицу с картошкой 🍗

Как неловко получилось)) 😊 😂