Смакуй. Кулинарные рецепты со всего мира

Для приготовления этого блюда можно использовать шницели без косточки. В этом случае их можно отбить, выложить на каждый шницель порцию шпината и ломтик брынзы и запечь в духовке при температуре 220° в течение 20 мин....

Для этого блюда нужно выбирать пригодное для быстрой обжарки мясо - вырезку или край. Если будет использоваться более жесткая часть (например, шейка), то ее нужно нарезать чуть помельче, залить перед обжаркой йогуртом и дать постоять в...

Для того чтобы придать бульону насыщенный цвет и приятный аромат, нарезанные овощи предварительно можно подпечь на сухой сковороде до образования румяной корочки.Для того чтобы придать бульону насыщенный цвет и приятный аромат,...

Как приготовить грибной суп с семгой. Необычное и очень вкусное сочетание шампиньонов и рыбы обязательно вам понравится.Как приготовить грибной суп с семгой. Необычное и очень вкусное сочетание шампиньонов и рыбы обязательно вам п...

Прекрасное, легкое, нарядное и праздничное блюдо. Готовится без труда и минимум усилий. Зато у гостей производит полный фурор.Прекрасное, легкое, нарядное и праздничное блюдо. Готовится без труда и минимум усилий. Зато у гостей пр...

Так как начинка рулета (в особенности орехи) достаточно калорийная, для приготовления сырного пласта лучше всего выбирать сорта сыра с пониженной жирностью. Однако имейте в виду, что чем больше процентное содержание ж...

Название «вишня», скорее всего, произошло от греческих слов «виссивия и «виссивос», что в переводе означает «вишневый», «багряный». А вот название рода, к которому принадлежит этот фрукт - Сеrasus («церазус»), получено в честь ...

При таком способе выпечки мидии, находящиеся на поверхности лепешки, могут довольно сильно подсохнуть. Если вы хотите сохранить их как можно более сочными, то сначала нужно испечь заготовку из теста без начинки (в течение 10 мин.), зат...