В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Окрошка с двумя заправками Ингредиенты: Картофель - 1 шт. Редис - 5 шт. Огурец свежий - 1 шт. Яйца куриные - 3 шт. Колбаса - 200 г Заправка 1 (на основе желтков): Желтки куриные - 2 шт. Горчица столовая - 1 ст.л. Горчица зернистая - 1 ст.л. Соль - по вкусу Сок лимона - 1/3 части Лук зеленый - по вкусу Заправка 2 (квас): Вода теплая - 1.5 л Сахар - 5 ст.л. Дрожжи - 1/2 ч.л. Сок лимона - 1/2 части Цикорий - 2 ст.л.
Голубцы по-татарски (Тулма) Ингредиенты: лук крупный – 1 шт. яйцо – 2 шт. баранина – 700 г небольшой кочан капусты – 1 шт. лист лавровый – 2 шт. соль – по вкусу вареный рис – 0,5 стакана масло сливочное – 2 ст. л. Для соуса: лук крупный – 1 шт. сметана – 100 г морковь крупная – 1 шт. масло сливочное – 150 г помидор – 300 г паста томатная – 1 ст. л.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.